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供应北京益友中央厨房设备-全自动米饭生产线(YLG-450型)

参数
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北京市益友公用设备公司
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供应北京益友中央厨房设备-全自动米饭生产线(YLG-450型)

150kg/h联合自动米饭生产线特点

全电脑控制系统:从大米储存到焖饭的全过程,采用电脑控制,自动化作业,降低劳动强度。

高密度线火盘:采用高密度线型火盘,火盘燃烧器与锅的行进方向保持10度的夹角,实现高密度均匀加热,燃烧充分,热效***。

特殊专用不粘锅通过精心设计制作的炊饭锅,由铝合金材料精铸而成,内表面涂不粘锅涂层,既轻便又坚固耐用且易清洗。

立体双层的炊饭结构:在炊焖饭过程充分利用燃烧器的热量,利用炊饭室余热立体焖饭,节约能源,同时节约占地面积。

创的双排链结构:使设备更加坚固耐用,寿命达10-20,目前行业的双层保温结构和全程热能回收系统:可以比外同类设备节能30%

  

 150kg/h联合自动米饭生产线工作流程

米仓:将大米提升、储藏;

洗米、送米:利用水的射流作用对大米进行循环冲洗、去除杂物,且不损伤大米,限度地保留大米原有的营养成分。

计量配水:以标准炊饭锅为单位进行自动计量,每锅7.5~8公斤大米,然后定量配水。

浸泡:在炊饭锅或浸泡槽中浸泡15~30分钟,是大米充分吸收水分。

炊饭、焖饭:时间约各需17分钟,先用密集线型带斜度的火焰加热炊制米饭,然后提升,利用上部分余热进行焖制,节约能源。

翻转扒松:将饭锅内的米饭进行翻转扒松,使米饭达到松软、可口

 



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