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日本MARUZEN 燃气双面加热红外线烤炉 MGKW-073 MGKW-084

参数
  • 加工定制
  • 烤炉种类
  • MARUZEN品牌
广东 深圳 2天内发货 42台
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司第一分公司 3年
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把食材烤得不翻面,
缩短烹饪时间的双面式。

食材上下配置的红外线燃烧器放射出的大量远红外线烧炭效果好,外面烤得焦黄,里面烤得软软好吃。 而且因为是从两面加热,所以不需要翻转食材的工夫,除了能毫无变形地烤得很漂亮之外,与其他的烤法相比,还能缩短20~40%的烹饪时间(与本公司相比)。 不让客人等。



根据微妙的烧烤加减进行高度调节。

根据食材的大小、量、力的大小,自由改变上下伴侣的间隔、烤网、蓖麻子的高度,可以调整火候。 所有机型均可通过使用方便的机构进行无级调节。


阻隔热量使厨房舒适的防热板。

主机前面的可动式防热板可以防止红外线和热量向外部辐射。 与以往相比,可以抑制周围温度的上升,提高厨房的工作环境。


型号外形尺寸( mm )库内尺寸( mm )煤气消费量气体连接口
门面( a )纵深( b )高度门面( c )纵深城市煤气液化石油气城市煤气液化石油气
速度格里勒MGKW-0737103458503703406.51 kw ( 5,600 kcal/h )6.51kW(0.47kg/h )橡胶管口13mm橡胶管口9.5mm
双面式MGKW-08384534585050534010.2 kw ( 8,800 kcal/h )10.2kW(0.73kg/h )橡胶管口13mm

MGKW-0747104658503704609.77 kw ( 8,400 kcal/h )9.77kW(0.70kg/h )

MGKW-08484546585050546015.3 kw ( 13,200 kcal/h )15.3kW(1.10kg/h )橡胶管口13mm
型号下火燃烧器重量(公斤)附件
高度调节汁受烤网串座点火棒

蓖麻子
速度格里勒MGKW-073无阶段571121
双面式MGKW-083升降手柄63.51121

MGKW-074方式731121

MGKW-084
82.51121


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