把食材烤得不翻面,
缩短烹饪时间的双面式。
食材上下配置的红外线燃烧器放射出的大量远红外线烧炭效果好,外面烤得焦黄,里面烤得软软好吃。 而且因为是从两面加热,所以不需要翻转食材的工夫,除了能毫无变形地烤得很漂亮之外,与其他的烤法相比,还能缩短20~40%的烹饪时间(与本公司相比)。 不让客人等。
根据微妙的烧烤加减进行高度调节。
根据食材的大小、量、力的大小,自由改变上下伴侣的间隔、烤网、蓖麻子的高度,可以调整火候。 所有机型均可通过使用方便的机构进行无级调节。
阻隔热量使厨房舒适的防热板。
主机前面的可动式防热板可以防止红外线和热量向外部辐射。 与以往相比,可以抑制周围温度的上升,提高厨房的工作环境。
型号 | 外形尺寸( mm ) | 库内尺寸( mm ) | 煤气消费量 | 气体连接口 | ||||||
门面( a ) | 纵深( b ) | 高度 | 门面( c ) | 纵深 | 城市煤气 | 液化石油气 | 城市煤气 | 液化石油气 | ||
速度格里勒 | MGKW-073 | 710 | 345 | 850 | 370 | 340 | 6.51 kw ( 5,600 kcal/h ) | 6.51kW(0.47kg/h ) | 橡胶管口13mm | 橡胶管口9.5mm |
双面式 | MGKW-083 | 845 | 345 | 850 | 505 | 340 | 10.2 kw ( 8,800 kcal/h ) | 10.2kW(0.73kg/h ) | 橡胶管口13mm | |
MGKW-074 | 710 | 465 | 850 | 370 | 460 | 9.77 kw ( 8,400 kcal/h ) | 9.77kW(0.70kg/h ) | |||
MGKW-084 | 845 | 465 | 850 | 505 | 460 | 15.3 kw ( 13,200 kcal/h ) | 15.3kW(1.10kg/h ) | 橡胶管口13mm |
型号 | 下火燃烧器 | 重量(公斤) | 附件 | ||||
高度调节 | 汁受 | 烤网 | 串座 | 点火棒 | |||
蓖麻子 | |||||||
速度格里勒 | MGKW-073 | 无阶段 | 57 | 1 | 1 | 2 | 1 |
双面式 | MGKW-083 | 升降手柄 | 63.5 | 1 | 1 | 2 | 1 |
MGKW-074 | 方式 | 73 | 1 | 1 | 2 | 1 | |
MGKW-084 | 82.5 | 1 | 1 | 2 | 1 |