展会背景

北京，作为集政治、文化、经济为一体的魅力之都，近年来吸引了大量外来人口以及大批的外商和白领，迫使着这个矜贵的巨人大步前行、快速发展。截止至2015年，37.9%的北京常住人口为常驻外来人口，快节奏的生活状态加之西方文化的潜移默化，使得北京兼顾了皇城浓厚的文化情怀以及舶来咖啡美食的食尚风潮。高端食品与饮食市场发展迅速，已经成为城市消费的一大潮流，市场前期培育已经结束。众多行业领军者已踟蹰满志，展蓄势待发。

展会介绍

本届展会，是已创办25年的酒店用品系列展HOTELEX旗下的优质品牌子展。此次首次登陆北京旨在开拓华北市场，以上海展为基点，北京，成都，广州等地区展会依托上海资源形成四展联动效益，覆盖中国主要市场。高质量高规格的丰富展品等您来看，现场参展品类包含咖啡与茶、食品与饮料，烘焙与冰淇淋等。除此之外，现场还将迎来四项食品类赛事：2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区；2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛华北赛区；2017世界拉花艺术大赛中国选拔赛华北赛区；以及2017上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区。

烘焙与冰淇淋

食品与饮料

咖啡与茶展

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