厦门位于中国茶叶品种最全的福建省南部沿海之滨，是一座美丽的旅游、港口、花园式城市，与宝岛台湾隔海相望，具备发达、便捷的海、陆、空运输条件。厦门港曾是中国茶叶输出欧洲的海上“茶叶之路”的起点，茶的英语"tea”，德语“Tee”，意大利语"te”，希腊语"tsai”等，正是源自于厦门方言茶字的发音“Te”。在超过百年的历史上，厦门一直是国际茶叶贸易的最主要集散地之一，是中国茶叶输出欧洲的海上“茶叶之路”。厦门既靠近安溪、武夷山等主要产茶区，又云集了一批茶叶加工、包装的技术人才和销售的经营人才，茶产业市场规模不断扩大，大量资金流向茶产业，形成了较完整的茶产业链和不断繁荣的茶文化。厦门已成为中国主要的茶产业聚集地，成为茶企向省内外、国内外展示和推销品牌产品的贸易中心、国际茶文化交流中心。

红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、白茶、黄茶六大茶类及各类再生茶；各类茶器、茶家具；茶服；茶食等茶衍生品；木盒、锡罐、竹制等各类茶叶包装；茶加工机械；检测技术；茶界媒体（配套活动：茶叶包装设计论坛、国际茶艺茶道表演、品茗汇等）

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