作为HDD 主打展会和重要组成部分的“上海国际酒店用品博览会”（HOTELEX Shanghai), 截止今日已经成功举办了二十三年。旗下包含了十个主题展区，分别为餐饮供应设备展、桌面用品展、酒店 IT 智能电子产品及安全防卫设备展、酒店布草与制服展、客房电器及用品展、康体健身与休闲娱乐展、食品与饮料展、烘焙与冰激凌展、咖啡与茶展以及葡萄酒与烈酒展，为业内人士提供一站式采购和信息融合的平台。

咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、啤酒设备、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

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Shanghai UBM Sinoexpo International Exhibition Co.,Ltd.
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高端食品与饮料、酒类板块
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