武汉是中部地区***为发达的经济、贸易、物流、金融、文化中心和商品集散之地，交通便捷，处于大城市经济圈的中心，距离北京，上海，广州，成都，西安等中国大城市都在1000公里左右，高铁经济时代的来临形成了武汉4小时经济圈，具有了承东启西、沟通南北、维系四方的作用。经济的快速发展与消费人群的集中，加快了对国际著名品牌的吸引力，增强了对周边城市辐射力和时尚生活方式的领导力。

近年来随着国家政策的引导，中部地区焙烤业取得了快速发展。中部六省共有饼店、糕点食品厂、星级酒店、大型餐饮机构及专业焙烤设备及原料经销商（不含饮料和烘焙兼做的单位）20000余家。中部地区焙烤业发展已成商贾云集，千街熙攘之势。焙烤业的快速发展使越来越多的企业向专业化、规模化、品牌化转型，促使中部地区焙烤产业机遇叠加，商机无限。武汉，中国焙烤业的中部核心，是您拓展中部市场的***舞台。

宗旨 ：推动中西部烘焙行业的发展，打造中西部烘焙行业一站式采购交流平台！

理  念：  健康食品成为烘焙行业新主张

终  端 ： 需要更多国际化、高端化的元素

供应商 ： 不满足简单的自给自足

市  场 ： 更适宜开放、活跃的品牌竞争和参与

特  点 ： 将烘焙行业的未来发展趋向传达给每一个关心烘焙行业发展的人

 立足武汉-----辐射华中六省；

“专业化、市场化、品牌化、国际化”的办展理念；

 明星品牌云集，展示烘焙产业的新技术，新产品、新理念；

精彩纷呈的同期活动；

专业化的展商服务和观众组织团队；

强有力的合作伙伴，与武汉国际博览中心强强联合主办。

※食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；

※ 专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品； 

※ 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料； 

※ 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品； 

※ 食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械； 

※ 饼干生产设备、原辅料及包装等； 

※ 月饼包装、馅料、模具及生产设备； 

※ 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰； 

※ 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；

※ 食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械； 

※ 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等； 

※ 肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料； 

※ 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备； 

※ 焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

请咨询组委会

广东文博展览有限公司

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