真空包装目前所使用最多的主要是薄膜材料,当然也有使用瓶装及罐装.对食品真空包装所使用的薄膜材料,要***其对各种食品的包装效果、美观、经济性等方面达到的状态.同时,食品真空包装对材料的阻光性和稳定性也有较高的要求.当单用一种材料不能满足这些要求时,包装件就往往会由多种不同的材料组合而成.哪些材质适用于真空包装袋呢?首先我们要了解真空包装袋的材质分类和特点:
一、其中PE适合低温的使用,RCPP适合高温的蒸煮使;
二、PA是为了增加物理强度,耐穿刺性能;
三、AL铝箔是为了增加阻隔性能,遮光;
四、PET,增加机械强度,挺性优.
然后根据包装产品的需求组合,各种性能,也有透明的,为了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂层的.
根据这些材质的分类和特点,真空包装袋一般为:
PA/PE或者PA/RCPP PET/PE 或者 PET/RCPP
也有三层、四层的,为了增加材料质地性能:
PET/PA/PE PET/AL/RCPP PA/AL/RCPP PET/PA/ AL/RCPP
这几种常见的复合真空包装袋的特性为:
高温蒸煮袋,真空袋用于包装各种肉类熟食品,使用方便,卫生.
材质:NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE
特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧
适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品.
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