根据定制内容不同,定制酒可分两大类:
包装定制酒:不管是包装还是酒都是供给方提供,给客户设计包装,提供酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务定制,但是品牌名称是客户的,这类定制酒的文化、艺术含量较高,对酒质要求也比较严格。
酒质定制酒:这类酒主要是提供酒,包装及其他由客户自己确定,在酿造工艺和配方,酿造和质量控制方面比一般酒更加严格。
以定制群体划分
个人定制酒:具有强烈的个人色彩,酒的品质、包装风格都符合个人的喜好,个人的姓名、祝福语等融进酒盒中,无论自享或送礼都是品位的象征。
企业定制酒:企事业单位在经营或商务活动中为了提高或扩大其度,提高产品的***(份额),获取更高销售业绩和利润而特别定制,带有企事业标志,酒中融入了企业文化元素,是企业品牌形象的生动体现,是企业的一扇窗口,有良好的实用价值。
社会团体定制酒:酒中融入团体理念等元素,是社会团体联谊、交流等活动的良好信使。
散白酒是一种通过罐子盛装的酒种,比较有年代感,给人们一种历史的悠久感。那么就先让散白酒***厂家给您来简单说一下具体的瓶口处理方法吧。
用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,秦皇岛古坊,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。装好后然后放在地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,有利于白酒的自然老熟。
白酒储存多少年口感佳,其实并没有一个一定的,而是要根据不同的情况来区分。生活中,很多人都喜欢喝白酒,白酒到底存放多久才是佳的时间呢?下面跟古坊酒业小编一起来看看。
一、不同香型的酒佳的存放时间
(1)酱香型白酒
酱香酒生产工艺中有调酒这个过程,古坊原浆酒价格,调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑,当然这不是做饮用的酒,我们不多说,因为和个人口味有关,酱酒的存放时间也有所相同,而酱香型白酒是所有香型中存放时间宽的,10年以后都可以接受,一般在酱酒出厂在存放上5年是佳。
(2)浓香型白酒
浓香型白酒存放时间一定比酱香短,一般而言是在出厂3年以后是佳时间,3年以后的浓香型白酒会失去浓香,没了正儿八经的浓烈。
(3)清香型白酒
清香型不宜太久,1年佳。
二、储存酒的条件和影响
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过,收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞,斜着放,古坊酒专卖店,是为了让橡木塞能与酒接触,时间长了可增加酒的香气;不斜着放,古坊老窖散白酒价格,橡木塞就收缩干瘪,容易跑酒走气。收藏白酒也一样,关键就是防止“跑酒”。网上能看到很多对藏酒密封的方法,下面这种是用得,也方便的。
用生胶带把瓶口缠起来,这种方法在于生胶带没有粘性,对瓶口的保护膜有很好的保护作用,在藏酒过程中被很多人使用。如果储存酒的过程跑酒了,不但酒会挥发减少,酒体还会变质,被污染,别说是好不好喝,能不能喝都是问题。而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方,特别是酱香型白酒,一定是通风!干燥!
三、好不好喝是相对的
因为酒好不好喝是相对的,如果你在陕西喝了几十年的西凤酒,管你存放多年的酱香,喝不惯就是喝不惯,说什么也难喝。
特别是浓香型白酒在我国分布广阔,饮用历史较久,有较大的口味依赖,所以好酒也要给对的人喝才是好酒。