在很多人心里,觉得有苦味有辣味有涩味的白酒都不是好酒,其实不然酸、甜、苦、辣、涩,五味俱全丰富协调的白酒那才是好的白酒。人的舌苔对苦味和甜味比较敏感。当酒入口的瞬间舌头的前端就明显地感觉到了甜味;当酒到了舌头的中部和两侧便感受到酸味;酒再往里到了舌头的根部便感受到了苦味和涩味。很多酒友说这酒喝得好甜是不是好酒,当然不是,通常市面上十块钱左右的酱香酒喝着很顺口,有种甜到发发腻的感觉,恭喜你那是劣质酒,又有人说开始有点甜,咽下去有点杂苦酒好吗?这类型的酒也不是很好,醛类物质含量高。
好酒含有的多元醇含量高,种类丰富,酒体有甜味而且有粘稠之感,酒体有醇厚丰满之感,当地原浆白酒厂家,使得酒在嘴中有绵甜醇滑之感。白酒的特点是甘甜兼有醇厚绵柔,咽下后呈味感来得比较迟,我们称之为后味“回甜”。如果有一款酒入口之处就感到甜或者甜味持续很久、甜味过强都不是好酒的表现。
1.要做什么代理,县级还是市级?一般来说说门槛低的酒水一般都是适合县级代理的,县城消费水平限制都会选择价格中低端价格的酒水,但是切记不要代理那种完全没有牌子的酒水。
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3.代理市场调研清楚没有,代理市场消费者口味及消费水平适合什么品牌。
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