肉类食品冷藏车运输所需温度参考: 鲜肉:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~85%,贮藏期为8-10天。 冻肉:适合的冷藏温度为-14℃~-18℃,湿度为85%~90%,贮藏期为15-30天。 鲜鱼:适合的冷藏温度为-1℃~5℃,湿度为90%~95%,贮藏期为7-10天。 冻鱼:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为90%~95%,贮藏期为15-30天。 对虾:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为80%~85%,贮藏期为10-15天。 鸡蛋:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为8-12天
冷藏车主要配置;冷藏车由专用底盘、保温箱体、冷冻压缩机组三大部分组成; 底盘:东风冷藏车、福田冷藏车、江淮冷藏车、江铃冷藏车、五十铃冷藏车为主; 箱体:聚氨酯发泡保温材料(进口/国产)、采用“三明治”工艺生产制作,保温 性能,抗击强度目前***!
安徽小型4.2米蓝牌冷藏车购买点
冷藏车不比普通厢式货车,首先冷藏车保温箱体工艺比普通厢式货车更为严格,技术含量也比较高,材料更为重要,因为保温箱体的好坏直接影响到货物的好坏,当然也间接影响到您的运费。
原因是:当我们把车厢预冷后,如果不关机,打开车厢门时,由于冷冻机组蒸发器的风扇是在工作,风扇的正面是正压,而其背面是负压,因此冷气从车厢上部吹出,而下部会将外面的热空气快速吸进来,从而导致车厢内的温度快速上升;如果关机后再装卸货物,由于风机处于停止状态,空气流动停止,车厢内外风压一致,因而使得外部热空气传递进入车厢内的速度相对减缓。