济南速冻冷库 医药冷库安装 保鲜冷冻冷库建造
¥1.61
中小型保鲜库 、医药库、山东速冻冷库建造
¥3860.00
- 商品
- 详情
速冻食品和缓冻食品的区别：冷冻技术不一样
- ¥220.00 20 - 99
- ¥50.00 ≥100
参数
- 是加工定制
- 冷库种类
- 库华制冷品牌
浙江 杭州
7天内发货
10000平方米
济南速冻冷库 医药冷库安装 保鲜冷冻冷库建造
¥1.61
中小型保鲜库 、医药库、山东速冻冷库建造
¥3860.00
产品详情
速冻食品价格高于缓冻食品价格，这是因为两者采用的冷冻技术不一样，而对应的冷冻装置也不一样。速冻食品比缓冻食品更快地使食品中心温度达到-18℃，对应的技术和配置更严格，造价也更高。
速冻食品是指在速冻机上以最快的速度和时间（30分钟或更短时间）通过0~5℃的并惊呆，因此食品的颜色与冻结前基本相一致，也程度地保持了食品的营养成分。而缓冻食品指的是如冰箱类产品冻结食物，一般需要经过24小时或***时间才能使食品的中心温度达到-18℃，在这缓冻过程中形成的冰晶颗粒较大容易破坏食品的组织结构，容易在后续解冻食用时因细胞汁液的流失造成食品在营养、风味上的巨大损失。
速冻食品常用的速冻装置根据冻结方式不一样分为：吹风冻结装置（空气）、平板冻结装置（金属）、液氮及业态二氧化碳冻结装置（深冷气体）和沉浸和喷淋冻结装置（液体）。冷库工程公司会根据企业主需速冻的食品、速冻时间需
为您推荐
更多 >
-
-
北京冷联制冷肉类冷库安装、肉制品冷库建造 ¥2.80
-
供应食品冷藏库建造公司、大型鲜肉冻肉冷库安装、海水产品速冻冷库设计公司 ¥10000.00
-
供应速冻鱼块冷库/海产速冻冷库 速冻冷库报价/速冻冷库建造成本 ¥1500.00
-
-
速冻冷库建造、速冻组合冷库、河南速冻冷库报价 ¥1000.00
-
-
速冻冷库陕西速冻冷库建造 面议
-
海特瑞思醉虾黄鱼速冻库建造方案 速度库 ¥9.70
-
比泽尔中高温大六缸6F-50.2P压缩机组 低温速冻冷库 ¥9900.00
在线问
产品参数
- 是
- 冷库
- 库华制冷
- 果蔬加工厂设备
- 速冻冷库建造
- 0
- 10000
- 10
- 10
- 120-150-200
- 特价
- 120-150-200
