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手抓饼速冻机 全自动面食糕点速冻设备 氟利昂制冷隧道速冻机

参数
  • 厂家直销产品特性
  • 加工定制
  • 速冻机种类
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诸城市旺源机械有限公司
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产品详情

适用范围:

各类食品速冻。肉类食品,蔬菜类食品,面食,速食品,速食品半成品等。

 

结构特点:

1. 结构简单,运行方便,使用寿命长。 

2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。

3. 采用热波动吹风方式,冻结效***。

4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。

5. 采用水冲霜,***清洁卫生。

6. 进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。

7. 库体采用硬质聚氨酯发泡,保温性能好,内外包及库体内外支架均为不锈钢,易清洗,符合食品卫生 HACCP要求。

 

 工作原理:

速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统以及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道,并在网带传送的作用下向出口方向移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被动食品进行热交换,从而实现快速降温冻结的过程。

 

产品优势:

1、冻结时间短;

 2、更大限度的保存了产品质地色泽和味道;

3、以氟利昂为制冷剂,安全环保;
4、降低了生产成本;
5、减少了清洗时间;
6、产品量多量少,速冻效率都不受影响。


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