学校食堂承包专业提供学校学生饭堂外包服务

¥6.00 ≥60份起批

发货地广东广州 1天内发货供货总量10000份

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产品详情

学校食堂特点：

学生的营养安全问题责任重大，至此，无论是饭堂还是配餐中心都不敢怠慢。作为承担学校食堂的汇丰利更是从肉品、蔬菜等食材的选择上，到油盐酱醋等调味品质量的要求上也都是精上加精的。据有关调查发现，中小学学生中营养不良者在日益增多。有专家指出：“早餐被省略、午餐在流浪、晚餐太丰盛”以及错误的营养消费观念，导致了学生营养状况不佳的主要原因。目前中学生学业负担重、饮食不重视，导致营养状况不如小学生；城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多吃高热量的巧克力、饼子等，同时缺乏体育运动(运动食品)和身体锻炼。
一份营养美味的学生餐食，就犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，顿时给身体充满了能源与活力，为了青少年茁壮成长，应大力普及学生营养知识，为学生提供合理的饮食结构，合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，平衡健康。

学校食堂承包要求：

学校食堂承包直接面对的客户是教师和学生，那么大学食堂外包出去，对于食堂承包商来说每个过程都是要严格化管理的，广州嘉宝饮食管理服务有限公司作为一家经***、卫生、劳动部门核准注册的资质公司，专业承包食堂集企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、商务楼食堂承包、酒店员工食堂等，食堂托管，食堂承包、团膳服务、蔬菜粮油配送，厨房设计，等食堂管理一体化的餐饮服务公司，那么来看嘉宝饮食针对“学校学生食堂外包”是如何做的呢？
1、要***大学生膳食品质:不管是学校后勤集团自己经营管理的食堂还是对外承包食堂，都必须***膳食品质;
2、餐厅管理人员资格要求:上岗的工作人员必须具备餐饮***技师资格和营养师证书;
3、每年对大学生营养摄入情况进行专项调查。并且嘉宝餐饮公司还专门招聘营养师，改善学生伙食，定期上新新菜品，***饭菜的质量；

学校食堂承包方案：

按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养增加到了35%。蛋白质是长身体的“建筑材料”，成年人每天约需要80克蛋白质，孩子相对则需要更多一些。钙是青少年生长发育不可缺少的矿物质，若食物中的钙供不应求，就会影响青少年的身高发育。五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配，蔬菜与动物性食品搭配，不但提高蛋白质的营养价值，也增加了人体对维生素和矿物质的吸收。每个营养食谱的设计不但利于每个正在生长发育阶段学生，而且适合学生的食欲口味。总而言之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好、吃饱，食谱应该“五花八门”，多种食物混着吃，互相补充，使身体获得各种必需营养。

学校食堂承包优势：

由我方委派专业厨房人员到学校进行专业厨房主理。为贵学校学生提供色香味美的伙食服务，早，中，晚各有多个菜式由员工自由选择，伙食费为每餐4—16元。学校只需为我们提供厨房，厨具，水，电，住宿，燃料即可，其他一切费用由我方负责。
1. 我方每周五提前向学生公布下周菜谱，并按学校规定的伙食查账用，每周菜谱及份量进行操作，具体讲究饭菜质量，并做到卫生，美味菜式多样化。
2. 可预付伙食费用，实行先吃饭后付款的灵活承包方式，结账方式面议。
3. 逢节假日，可负责为学校学生加餐，热天可免费提供凉茶或热水。

4. 配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款本地菜，粤菜，川菜，湘菜，苏菜等一应俱全，保受学生欢迎。

广州嘉宝饮食有多年的食堂承包经验,专业承包公司食堂,工厂食堂,企事业单位食堂等.为公司企业提供团膳快餐配送，厨房设计、建造。为企业食堂提供粮油,副食品,蔬菜，农产品物流配送服务.服务热线:400-8827-118。网址：

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