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我很喜欢在汤里倒醋，浓郁汤头加上醋的酸爽，享用完面条后喝一口，兰州拉面煮肉料，人间满足莫过于此。此时zui初的那个面团功成名就，人间烟火气，zui抚凡人心。 离开家乡的日子，那碗8元的牛肉面就成了奢chi。分布在异地他乡的“正宗兰州拉面”馆一点也不正宗，我的家乡根本没有“兰州拉面”一说，菜谱上的“青菜拉面”“鸡蛋拉面”“红烧牛肉盖浇面”纯属子虚乌有。在吉林，兰州拉面煮肉料、上海和苏州都遇见过这样煞有介事的面馆，他们眼里心里似乎只有细的面条，没有我要的二细，甚至有的店里的面条是机器面，没有拉面的弹滑爽润，入口毫无美感。在青海西宁吃过具有兰州味道的牛肉面，是马姓店主，回族朋友的牛肉面是可以慰藉思乡的。新疆的大多数面馆是很有兰州味道的。大抵西北这里的牛肉面还是保留了兰州的精髓，兰州拉面煮肉料。 食物和爱一样温柔，生死有命，胖瘦在天，肚子饱了，心情就好了，***的你吃拉面了吗？兰州拉面煮肉料
你们是不是没水啊？
你们是不是骑骆驼上学啊？
你们是不是只吃兰州拉面啊？
这样的问题听多了，就总想去解释点啥。关于水和骆驼的问题不好解释，毕竟小编骆驼科目二沙漠找水挂了好几次，那就先不说。
倒是正宗兰州拉面的问题可以说道说道。
所谓的“正宗兰州拉面”，甘肃人称“牛大”“牛肉面”。
牛大者，汤镜者清，肉烂者香，面细者精，这是它的乾坤。
牛大者，一清，二白，三红，四绿，五黄，这是它的标准。
所谓一清，汤清，
所谓二白，萝卜白，
所谓三红，辣椒油红，
所谓四绿，香菜蒜苗绿，
所谓五黄，面条黄亮。
拉面***公司哪家专业要想拉面做的好、汤和面是一样都少不了，都是灵魂，没有主次之分。兰州拉面在全国各地可谓是遍地开花，但即使有类似的吃法也找不到完全相同的“孪生兄弟”，绝没有兰州的原汁原味、回味悠长。兰州拉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，汲取地方人文的土壤，凭借大漠戈壁和强烈的紫外线，凭借伊斯兰的信仰和力量，凭借这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的兰州拉面。到了兰州不必吝啬你的胃，拉面便是这座古城的本色之一。
行走在兰州城，我闻到了黄河散发出的那种浓烈的浑厚气息，粗糙，磅礴，宽容，但却是温暖的。千年的黄沙吹出一座兰州，不华丽，不风情，不颓靡。她在黄河的滋润下，不带女性的妩媚气质，而是一个***的西北男人，他不会吟诗作画，不会花言巧语，不会风花雪月，是那么老实憨厚，质朴zhen定。而我的记忆便不由自主地闪现出多年未曾谋面的杜师傅。我期盼能邂逅他。无数的过客从身边匆匆走过，都不是我要找寻的。时光飞逝，这么多年过去了，杜师傅还好吗？
经常吃面的老司机判断正宗不正宗可有一手，先看这碗面是否满足“五色”标准，当然，这是所有兰州人都烂醉于心的，但是很少有面馆是被公认的，但是可以确定的是，一碗正宗的拉面在兰州jue对可以吃到，像“松鼠家”牛肉面不仅把纯汤做到了醇厚浓郁，面条也非常地劲道爽滑，一直生意就非常***。如今的牛肉面，早已在中国大陆遍地开花，亦或是都走出了国外很多家，毫不惭愧的说，兰州牛肉面是中国这个喜欢吃、zui会吃的国家里的一支餐饮大军。兰州松鼠家拉面店的***条件是什么？必须是回族的吗？
我为了吃好吃的拉面，又起了大早。di一站是本地人强推的松鼠家牛肉面，店里已经非常多人了，我赶紧冲进去点单。我才知道，这里的牛肉面里没有我们以为的大块牛肉，得单点，我加了卤蛋和小菜。取了餐，坐好开吃，入口瞬间就惊艳了，啊，我们平时吃的兰州拉面真的就是什么鬼啊！就是这种感觉，面条、萝卜、汤底、牛肉，每一个元素看似各自为政，却融洽结合，汤底分明清鲜，加了红油就特别提香，面条也很棒，劲道弹牙。吃这碗面的时候，旁边来了俩广东的小伙子，三个人就不停分享各自寻觅兰州美食的经过，结束后还一道去边上看了早晨的黄河。很多老一辈的兰州人总会纠结一个问题，到底是叫拉面还是牛肉面。拉面***公司哪家专业
很多人喜欢吃兰州拉面，除了汤汁鲜美、牛肉爽口之外，主要的还是面筋道；兰州拉面煮肉料
甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为dai表的回族风味。兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高dang次酒楼，可供食客选择。盘旋路周围为酒店、宾馆集中区，游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食，火车站周围的和政路小吃街也很有名，除此之外，市内还有广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、建兰路等小吃街，一般从早晨可持续到子夜。和政路、西关什字等小吃街可持续到零晨三、四点，有些摊点昼夜营业。小吃街上还有瓜果蔬菜等外卖。兰州附近所产白兰瓜、醉瓜全国有名。"牛肉拉面"，是兰州相当有特色的大众化经济小吃，在兰州街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面。兰州拉面煮肉料
甘肃松鼠家餐饮服务管理有限公司位于甘肃省兰州市城关区甘南路861号。公司业务涵盖松鼠家牛肉面***，兰州牛肉面***，兰州牛肉拉面***，兰州拉面***等，价格合理，品质有***。公司秉持诚信为本的经营理念，在商务服务深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造商务服务良好品牌。甘肃松鼠家餐饮凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和***，让企业发展再上新高。
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