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怀孕的初期，孕妇是可以吃酸菜鱼的。但是孕妇不能吃得太多。怀孕初期的时候要补充营养，鱼肉中含有很多的优质蛋白质，而且还含有很多的氨基酸类的物质，对孕妇的身体很好，奶酸菜鱼***，还可以促进胎儿的大脑发育。但是酸菜是腌制的食物，奶酸菜鱼***店，所以酸菜的盐分含量比较高，而且发酵后会产生一些氨基酸类的物质，腌制类的食物吃得太多是会致癌的，所以建议要少吃。
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孕妇可以偶尔食用一些酸菜鱼，能够补充优质蛋白和钙元素等营养，对于胎儿大脑和骨骼发育可以起到促进作用。但一定不要过于经常或者食用过多，因为酸菜鱼属于辛辣类的食品，并且是经过腌制等步骤制作的，可能会产生少量的其他有害物质，就算是正常人大量食用也会引发肠子不适等不良症状，孕妇就需要特别控制食用，孝感奶酸菜鱼，以免会严重危害到胎儿和自身的身体健康。
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注意：1.鱼片不能片得太厚，鸡蛋清不能加一个，淀粉也只能放一茶匙，鱼片码味时以鱼片不沾手为好，料酒也不要放太多，两茶匙就够了。2.煮鱼一定要用冷汤，奶酸菜鱼***价格，冷水，这样鱼才没有腥味，汤色才会发白。
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