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洗涤程序：
工艺流程：漂洗（热水+洗涤灵）→冲洗（热水）→清洗（自来水）
装好接渣槽后，关闭观察门。
放水至溢流排污口为止，再点燃加热器给水进行加热，加热到55℃-70℃为宜，同时打开Ⅰ水箱排污阀放出一小部分水，防水量稍大于2倍左右待要加入洗涤灵的量即可，然后投放洗涤灵（4-6公斤为宜）。
先开启泵Ⅰ、泵Ⅱ、泵Ⅲ后开启传动电机，即可投放待洗净的餐具进行洗净工作。
在洗涤过程中，发现餐器具洗涤效果不佳时，应停机续加洗涤灵。
洗涤结束后，先熄灭加热器，再关闭传动电机和水泵。
关机后切断总电源，打开排污阀，清理接渣槽、过滤网、然后清洗水箱底及一些污物。
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