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曲阜建达馒头机公司出产的馒头机重量轻,噪音小,效***,一人均可操作,按照要求可本身调整,经用户反映。该机揉制的馒头比手工建造的外形更滑腻美观,食之有口劲,香而可口,我公司具备强大出产基地,免费安装培训,售后处事,该机利用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭馆、、招待所及学校部门等利用,物美价廉。配套举荐,可以按照你的需要此外供给一些设备,如和面机,搅拌机,压面机,馒头整形机等。
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建达牌馒头机的使用方法:
1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况制定,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中,并根据所需馒头的大小来调节手轮,面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。
建达牌馒头机的安全与维护:
1、设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。
2、馒头机工作前空载运行2分钟后使用。
3、使用馒头机中需经常检查减速箱的油量,不足时要随时添加,不宜一次过多,以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年更换一次。
4、各传动部位轴承均采用黄油润滑,每年清洗上油一次。
5、馒头机清理时,必须切断电源,严禁使用水管冲洗。
6、机器正常工作时严禁倒转,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故
7、每班按时对各外露齿轮,用油壶加油数滴,确保齿轮运转灵活。
8、发现机器不正常时,要及时停机检查,切勿带故障使用。
型号 | 生产效率 | 生产能力 | 功率 | 生产规格 |
JMT-60 | 60个/分钟 | 600kg/h | 3kw | 500g干粉出4-10个头 |
馒头标准定量:X=5、6、7、8、10个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4—1:0.45)
建达牌自动馒头机特点:
自动馒头机采用对辊结构,外形美观,操作方便。馒头机接触面团部分采用不锈钢或铝合金,干净卫生、不生锈。外表采用***喷塑处理,不变色、不脱落成型好。自动馒头机成形的馒头坯润滑、计量准确,蒸熟后口感筋道,深受消费者喜爱,并被广泛适用于食品厂、机关、矿业、学校食堂等单位。