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供应中央厨房设备厂家-全自动炒菜机(YZDCG-500)

参数
  • 加工定制
  • 炊具种类
  • 益友品牌
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北京市益友公用设备公司 10年
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产品详情

供应中央厨房设备厂家-全自动炒菜机(YZDCG-500)

全自动旋转炒锅采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。全自动旋转炒锅锅体旋转电机为变频调速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。搅拌装置随锅体旋转,翻动锅体内物料,加热均匀,调味一致,且拆洗容易。全自动旋转炒锅主要材料为SUS304不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。全自动旋转炒锅独特的燃烧器燃烧充分、热效***。全自动旋转炒锅适用于炒饭、炒面及多种菜肴的制作,亦可用于食品加工行业等领域。

全自动旋转炒锅特点

1、全自动炒菜,实现中式菜肴自动化炒制的突破;

2、锅体旋转系统:锅体旋转由变频调速电机带动,可根据烹饪的工艺要求,任意调节旋转速度;

3、锅体:内外304不锈钢锅体可翻转、手摇倾锅装置,进料卸料十分方便;

4、燃烧器:节能燃烧器燃烧充分,热效***;

5、优点:加工量、可连续作业,节省人力成本、提率;

全自动旋转炒锅主要结构是怎样的?

由不锈钢机架、304不锈钢锅体、燃气系统、搅拌系统等部件组成

全自动旋转炒锅工作原理怎样的?

打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,对锅体及锅内的食物进行加热烹制;锅体由倾锅装置控制,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,当摇动倾锅手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的倾覆,以便于食品出锅和清洁。锅体旋转由变频调速电机带动,可以在一定转速范围内任意调节旋转速度,满足食品烹制工艺要求。

全自动旋转炒锅锅体容器有多少升的?

全自动旋转炒锅有两种容量,分别是350L650L

全自动旋转炒锅是用燃气还是用电的?

全自动旋转炒锅,是以燃气为能源,电机带动锅体旋转,手动倾锅。燃气支持种类有天然气、液化石油气、人工煤气。电机功率、燃气耗量等详见主要技术参数表。

全自动旋转炒锅可以烹调哪些食物?用于哪些行业?

适用于炒饭、炒面及多种菜肴的制作;适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用;

全自动旋转炒锅售后服务如何?

***在承诺时间内送货,并开具增票。一年免费质保,365×24小时电话支持,8小时解决问题。

全自动旋转炒锅主要技术参数表

名称

外形尺寸

燃气耗量

电机功率

 

350全自动旋转炒锅

 

1400*1200*1550

350L

65000

0.75kW

变频调速

φ700

650全自动旋转炒锅

 

1800*1400*1850

650L

90000

0.75kW

变频调速

φ900

益友品质保障

122年品牌质量保障

2365×24小时在线客服

3365天无忧质保

4、食品304不锈钢

5、元器件均为品牌

 


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