供应北京益友根茎洗菜机(YY-1800型)
用途:
益友牌DUWS型根茎洗菜机是厨房对根茎类的蔬菜去污、洗净的专用设备,具有省时、省力、使用范围广的特点。用户可根据洗净需要选择软、中、硬三种辊刷。该设备广泛用于大型配餐中心、食品厂、酱菜厂和企事业集团的厨房。
主要技术性能:
产品型号 | 外形尺寸 | 刷辊 | 刷辊转速 | 供水口径 | 电机 | 能力 |
(长*宽*高) | (直径X长) | (转/分) | (kg/h) | |||
DUWS-150-8 | 2200*650*800 | ∮115*1500 | 126 | DN32 | 1.1 | 200 |
结构特点:
洗菜机由传动箱、洗涤箱、出料口三部分组成,其表面全部为优质不锈钢制造,下部设有行走轮。
洗涤箱内有六只辊刷,电动机带动辊刷旋转,可迅速对根茎菜进行洗涤和去污处理。用户可根据不同果蔬的洗涤工艺要求,选订不同硬度的辊刷,以得到的洗涤效果和少的损耗量。
洗涤箱后上方设有喷淋水管,工作时开启喷淋管,可将污物、污屑冲至底部排出机外。
洗涤的果蔬可由右端出料口排出至盛装筐、盒内。
使用与维护:
将要洗涤的果蔬均匀地倒入洗涤箱内,开启喷淋水管,然后按下起动按钮,洗涤开始,观察达到洗涤要求时按停止按钮,开启出料口盖,将果蔬推向出料口取出。依次循环使用。
工作完毕,应再次按下起动按钮,开启喷淋管,将辊刷冲洗干净,待污物、污屑全部排出机外。清理干净箱体后停机、停水。
辊刷的更换:打开出料口箱盖,将轴承座端盖上的法兰固定螺钉拧开、抽出法兰轴,同时托住辊刷向同一侧移动。当辊刷另一端从输入轴完全脱出时,辊刷即可取出。更换的辊刷到位后,先穿好输入轴,再由出料口端穿入法兰轴、拧紧固定螺钉更换即可完成。
定期向轴承座内充填润滑脂,在链条上涂润滑脂。
禁止用热水冲洗辊刷,避免损坏刷毛。