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大洋牌油水混合油炸机，油炸锅，该机利用油、水、动物油的比重不同的原理，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于***控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易煳。
通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉食品，鱼类，花生，面食，豆类等，节油近一半，节煤近一半，所炸产品火候一致，质量***。大大增强竞争优势。
名称 | 功率 | 油槽尺寸 | 外形尺寸 |
DYZ-500电加热手动出料油炸机 | 9kw/380v | 500x500x400mm | 880x620x930mm |
DYZ-1000电加热手动出料油炸机 | 21kw/380v | 1000x500x400mm | 1380x620x950mm |
DYZ-1200A电加热自动出料油炸机 | 27kw/380v | 1200x700x400mm | 1600x1050x1200mm |
DYZ-1500A电加热自动出料油炸机 | 40.5kw/380v | 1500x700x400mm | 1900x1050x1200mm |
DYZ-2000A电加热自动出料油炸机 | 54kw/380v | 2000x700x400mm | 2350x1050x1200mm |
DYZ-1200Y电加热自动出料油炸机 | 63kw/380v | 直径1200x400mm | 1660x1490x1500mm |
DYZ-1500Y电加热自动出料油炸机 | 79kw/380v | 直径1500x400mm | 1680x2050x1500mm |
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