供应厨房设备 蒸箱价格 炊事机械厨具 益友大型蒸房 四门海鲜蒸柜
特点:
- 本燃气蒸箱内外箱体、蒸车、蒸盘均采用优质不锈钢制作,外形美观。
- 蒸制时采用整车推入式,方便快捷,效***。
- 采用了优质保温隔热材料,热效***且有余汽放散装置,可靠。
- 用途广泛,可适用蒸制各类菜肴、面点、米饭。
燃气蒸箱整体均采用优质304不锈钢板制成,箱体采用结构,按隔热保温,燃烧系统和蒸制室结构制造,隔热层内填充优质保温材料,蒸汽排放通道于隔热层与蒸制室之间,上部设有蝶阀自动排汽装置。蒸车下部有蒸汽管路系统,蒸车箱体上分别放置二排共20个蒸盘,蒸车汽管系统与箱体外部进汽阀连接。
当整车食物推入箱体后,关闭蒸箱两门,锁紧门把手,再开启外部燃气阀门,使用点火棒,伸入燃烧室内,开启蒸箱的燃气阀门,点着燃烧器,将火调制燃烧状态,来加热水箱内的水,产生蒸汽,通过蒸车下部汽源管路系统由下至上对食物进行均匀加热蒸制。

