可倾斜搅拌夹层锅的设备特点:
1..夹层锅又名蒸蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形成,电加热夹层锅、导热油加热夹层锅、燃气加热夹层锅、燃气加热夹层锅。有固定式、可傾式、搅拌式等样式
2.本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
3.夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬粥、烧菜、炖肉、熬粥,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
适用范围:
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒于日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。