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主要技术参数
型 号
| 额定电压（V） | 额定电流（A） | 额定频率（Hz） | 额定输入功率（W） | 热负荷 （KW） | 外形尺寸（mm） 长X宽X高 | 锅体深度 | |
YZDCG-900 | 380 | 2 | 50 | 750 | 100 | 1700X1300X1850 | 900 |
炒制能力
由于菜品不同，炒制能力会有很大变化。以炒制鱼香肉丝和宫爆鸡丁两个菜品为准，炒制量为120㎏/锅，炒制时间为8分钟。
产品简介
自动炒制机是由益友公司根据市场需求，结合中国的烹饪工艺研发的***产品，是一款的菜肴加工设备。
本机具有产量大、炒制出的产品质量均匀等特点，尤其针对难以搅拌的菜品，如：炒米饭、河粉、豆芽等更明显，是大规模生产菜品不可或缺的设备。同时具有肉食滚揉、食物搅拌功能，一机多用。
本机采用卧式滚筒结构，无需人力翻炒，降低了劳动强度。可根据不同菜肴调节滚筒转速，达到烹饪效果。锅体采用可倾式结构，进出料及清洗更加方便，加热方式分燃气加热和电磁加热
可广泛适用于快餐企业、大型企业食堂、大专院校、食品加工企业等
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