产品特点:
1、***变频技术,能效更高,反应速度更快。
2、采用德国进口德国进口数字机芯模块、数字芯片、驱动芯片。
3、高强度微晶面板,耐冲击,耐高温800C,慎密无气孔,耐腐蚀,骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构,更有效屏蔽电磁辐射。
4、双层纯铜线圈,高频耐高温,加热盲区小、火力猛、磁感强、加热块。
5、双滚珠直流风扇散热,防水、风量大、噪音低,线圈散热良好,有效***电磁蒸柜的使用寿命。使用寿命长达50000小时,无惧淋水。
6、防烫硅胶门把手,空气阀独立控制。
7、一键式操作,八档磁控开关,带有液晶显示屏,档位、功率、火力一目了然。
8、304不锈钢隔板、间隔合理,使食物受热均匀。
产品优势:
1、外壳采用304不锈钢拉丝板材整体无缝焊接成型,外表清洁美观,不锈钢材料本身耐腐蚀性、耐酸性强、不生锈、易清洁。
2、加防漏电薄膜层,双重防辐射外壳屏蔽设计。自动吸水、超压排气,全封闭式设计,防辐射、防水、防油烟、防虫,带有漏电保护装置。
3、智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。全自动***,带缺水保护装置。
4、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率。
5、***设计,无废气排放,无噪音。
6、工作区和控制区独立系统,防电墙隔离,不会出现漏电、触电危险。
应用范围:
1、茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等餐饮酒店厨房。
2、企业事业、机关***、工厂、***、医院、学校等单位食堂。
3、食品加工及中央厨房(蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等)。
使用方法:
1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸气后,方可放入食品蒸制。
2.蒸制食品:开门放入食品蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸柜加热工作。
3.泄压取物:待被蒸制的食品熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离蒸柜,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应戴上隔热手套,防止手被***。
上海厨鼎厨房设备有限公司是专业的商用厨房设备一站式集成服务商,拥有十年厨房设计及施工经验,产品以酒店厨房设备、饭店厨房设备、不锈钢厨房设备、食堂厨房设备、厨房排烟设备为主。集大中型企业、事业单位、学校、医院、酒店、饭店连锁餐饮等商用厨房设备厨房设计、设备生产制作、安装调试、维修维护于一体。公司拥有***的厨房设备生产工艺和生产设备,可按客户要求定制各类厨房设备,同时代理国内外多个知名厨房设备品牌。产品以品种多规格全、***、经久耐用、节能环保而倍受广大客户的信赖和赞誉。
上海厨鼎厨房设备有限公司提供酒店、饭店、工厂、医院、学校等企事业单位厨房设备工程。提供厨房设备布局设计、水电布局设计、排油烟系统设计、设备维修维护服务。我们可根据不同客户的厨房规模、菜单分类及其生产程序和加工工作程序的需要,按设计卫生学规范、环保设计理念和人机工程学原理,将厨房布局、设备布置、工艺流程、卫生、消毒、通风排风、给排水和采光照明的设计体现出标准优化,***.经济合理。 公司本着“客户利益优先”、“为客户创造价值”的经营理念,不断进行技术改进和创新。为客户提供优质的产品和完善的售后服务。我们追求***品质,我们追求高效服务,欢迎广大新老客前来参观指导。