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油水分离电炸锅 电炸炉商用 单缸大容量油条机电炸炉
1、产品介绍
油水分离炸锅是我司研制的一代全新高科技产品。它选用优质不锈钢材料和进口技术工艺制造而成，设备坚固耐用，采用***的油水混合技术对炸油进行过滤、清洁、沉淀，有效地减少油中的有害物质，***了食品的品质，延长了换油周期，炸出的食物味美色鲜，有利健康；设备使用过程中操作方便，干净卫生，被***公认为是理想的传统油炸机的替代产品。
2、巧用原理，油质不变
利用油和水的比重关系对油层进行加温，油温可调整到0-500，在油炸过程中，产生的食物残渣全部沉入水中而不会被炸焦，从根本上解决了油质变黑和产生致癌物质问题。
3、色香味美，保障健康
该有水分离炸锅特殊的分离装置，加之植物油比动物油比重轻，被炸物所浸出的油会沉入油层的底部，使工作油面始终保持纯净并且恒定油温，所以炸出的食物能够保持新鲜，不串味，色泽鲜亮。
4、节油环保
该产品改变了传统油炸机干烧油致使有大量挥发的缺点，在工作过程中，油层下面的水不断产生少量的水蒸汽并渗透入油层，给油补充适当的水分；还可以根据需要随意调节油温，防止油烧焦；试验测得该油炸机比同类型的传统油炸机节油50％以上。
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