全自动炒菜锅 中央厨房电加热炒菜机 食堂大型
¥2.90
电动摇滚炒鸡炉干嘣鸡自动商用爆米花机干嘣鸡机车自动炒菜锅
¥750.00
供应河北中央厨房设备-全自动炒菜机 翻转炒菜锅
¥3800.00
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自动炒菜锅 食堂餐厅用炒菜设备 全自动行星炒锅 炒蛋锅
- ¥3669.00 ≥1台起批
参数
- 是加工定制
- 自动炒菜锅种类
- 奥冠品牌
山东 诸城市
3天内发货
69台
全自动炒菜锅 中央厨房电加热炒菜机 食堂大型
¥2.90
电动摇滚炒鸡炉干嘣鸡自动商用爆米花机干嘣鸡机车自动炒菜锅
¥750.00
供应河北中央厨房设备-全自动炒菜机 翻转炒菜锅
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产品详情
自动炒菜锅 食堂餐厅用炒菜设备 全自动行星炒锅 炒蛋锅，大型的食堂或者中央厨房每天都是要炒制很多的菜品，有比较趁手的加工工具的话就是事半功倍了，炒菜锅就是一款这样的加工设备，主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 香菇酱炒锅从类型上分为手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分，热效***、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保***。
3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更***，不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料***，易于清洗，降低劳动强度。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。
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产品参数
- 是
- 自动炒菜锅
- 奥冠
- agcg500
- cg500
- 500l
- 500
- 380
- 12
- 1850*1850*1850
- 650
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- 茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备
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