熟食卤煮锅 酱牛肉卤制入味夹层锅 肉制品专用加工设备
¥9500.00
炊事设备 100-600升酱牛肉卤煮锅 排骨汤煮锅锅 效果好
¥5800.00
景翔牌 中药熬煮夹层锅 海螺卤煮锅 酱牛肉煮肉锅
¥1.05
益众夹层锅 酱牛肉专用夹层锅 导热油夹层锅多少钱
¥1.15
夹层锅（卤煮锅 辣椒酱炒锅 酱牛肉蒸煮锅 香菇酱炒锅 烧鸡夹层锅 卤蛋夹层锅 熬糖锅）以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。
夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
夹层锅设备特点：
1， 适合各种不同的包装物，顶喷淋适合于罐头和玻璃瓶，侧喷淋适合于软包装和盘装。
2， 使用换热器进行冷却，阻止二次污染，冷却水可重复使用。
3， ***的温度控制达到产品的批次重复性，***的压力控制尤其适合含气包装的杀菌。
夹层锅分类：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式：普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
燃气夹层锅使用：
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。
燃气夹层锅注意事项：
1、定期检查各接头处的密封性。
2、定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、倾斜时请先关汽，后关调速开关。
燃气夹层锅分类：
夹层锅从结构上分为:立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌
从材质上分为:全钢A型、全钢B型和半刚型
全钢A型:产品全部采用不锈钢制作
全钢B型:产品锅体与夹套采用不锈钢制作，架体或腿子采用碳钢制作
半钢型:产品锅体采用不锈钢制作，夹套、架体或腿子采用碳钢制作
售后服务；设备到门、技术人员上门安装调试；销售人员随时给您解答高温杀菌锅相关问题。经过多年的自主创新，研发和改进，现在已居于同行业高端水平。
在线问
