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火锅底料炒料机一款可以代替人工自动化酱料炒锅

参数
  • 加工定制
  • 炊具种类
  • 康诺品牌
山东 诸城市 10天内发货 15台
诸城市康诺机械有限公司
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产品详情


  火锅底料炒料机一款可以代替人工自动化酱料炒锅,传统火锅料的炒制都为人工操作,人工炒料的弊病主要是劳动强大,招工难;人为操作不可控因素太多很难***酱料品质始终如一。火锅底料炒料机将酱料生产的难题得以解决,该机一键式操作系统,简单易学,一人可操控多台机器,减少企业用工量。火锅底料炒料机应用范围广,适合不同产品炒制。


 1.火锅底料炒料机 采用日本***的生产技术,可根据不同的生产工艺要求,可根据炒制产品不同来调整、搅拌速度、加热时间和气量,***产品质量。

 2.设备***的控制方法和系统,消除人工操作误差,***产品指标的准确性。火锅底料炒料机 它可以单独使用,也可以合并成生产线。
 3.独特的燃气器具设计,***的锅体材料,直燃式加热,使产品口感更加自然***。各种气体用于加热,如液化气和天然气。主要用于火锅底、香鱼调味料、辣酱等调味品的煎炸

 4.跟根据产量选择设备型号。
 5.火锅底料炒料机火力大,燃烧装置独特,加热快,温度高,油炸物料色泽鲜艳,口感***。


 6.不粘锅,独特的搅拌装置,可覆盖锅体的各个角落,使物料不粘锅,搅拌均匀,特殊结构设计,可使物料在短时间内均匀混合,满足食品加工工艺的要求,提高产品质量。
 7.方便快速卸料:液压双缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。
 8.自动温度测量:温度控制头与物料接触,直接测量物料温度,***测量温度。
 9.设备材质为304不锈钢,外形美观,清洗方便,自动控制。只需手动按下按钮,大大降低了劳动强度。
10.节能环保,采用红外线节能炉,节能率40%以上,安全稳定无明火,节能环保








1.点火:火锅底料炒料机带灭火保护装置的旧炒锅无灭火保护
2.炉体:具有防烫功能,其它老式炒不防烫,对员工安全操作有很大的隐患。
3.节能:自动红外静音节能炒锅节能达到42%。
4.安全:匿名火灾更安全。其他老式的炒锅有明火和火灾隐患。
5.附件:搅拌臂整体成型结构更稳定
6.性能优势:节能、静音、安全、稳定性好、容量大、操作方便

7.容量从50L到650L,炒制物料从30kg到800kg



火锅底料炒料机技术参数

产品型号

XJD-300R

XJD-400R

XJD-500R

XJD-600R

额定电压

380V/50HZ

380V/50HZ

380V/50HZ

380V/50HZ

加热功率

24kw

36kw

40kw

50kw

温度范围

30-260℃

30-260℃

30-260℃

30-260℃

搅拌功率

1.5kw

2.2kw

2.2kw

2.2kw

翻转功率

1.5kw

1.5kw

1.5kw

1.5kw

锅内径

1000mm

1100mm

1200mm

1200mm

炒锅深度

550mm

600mm

650mm

730mm

重  量

950Kg

1050Kg

1120Kg

1150Kg

外形尺寸

2100*1780*1500mm

2200*1880*1500mm

2300*1980*1600mm

2300*1980*1600mm






火锅底料炒料机

该设备以电为主导热源,来加热锅体进行炒制的一种加工方式,使用范围广是可用来炒制,熬煮,炸制等食品加工使用,尤其可用于高粘度食品的加工。热源选择灵活,如,电加热,燃气加热,蒸汽加热,生物油等等,可以满足不同客户的加热需求,另外设备型号全,大小产量均可使用,操作简单。


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