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美国DOYON CA6X 对流烤箱带旋转架,面包店烘焙烤箱

参数
  • 加工定制
  • 电烤炉种类
  • DOYON 品牌
广东 深圳 不限
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司
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产品详情

美国DOYON   CA6X 对流烤箱带旋转架

品牌:DOYON 

型号:CA6X

规格:1114X1368X965MM

电量:240V  13.2KW

特征:每次都可以使用Doyon CA6X环形空气电动对流烤箱实现***的烘烤,该烤箱将旋转机架系统与Doyon的***Jet Air系统相结合! 独特的倒车风扇系统采用两速运行,可在不同方向均匀移动空气。 这将创建一个过程,该过程将帮助您更快,更均匀地烘烤,而在烘烤期间无需转动锅,这将减少能源和人工成本! 旋转的架子以均匀的速度移动锅,以确保在整个过程中均匀地烘烤每个锅。 其独特的喷射和脉冲蒸汽喷射系统有助于使烘焙食品具有金色和脆皮,同时减少肉类和蔬菜的烹饪时间。 大烤箱腔可容纳6个全尺寸(18“ x 26”)的烤盘。 烤箱的数字温度控制允许500华氏度的烘烤温度,其全视角的热反射隔热玻璃门可让您监视整个烘烤过程!


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