产品介绍
皓依夹层蒸煮锅是一款吸收借鉴国际***技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,***了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、 等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的 结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌***,使用现金的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生。
产品特点
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,***锅内平整光滑
2、可采用蒸汽、液化气、 等多种加热形式,受热面积大,热效***
3、可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净。
4、结构紧凑,操作维修方便,工作效***,耗能低,使用寿命长。
5、全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
6、我们可按照您的要求定做电加热,燃气加热,蒸汽加热以及行星搅拌的,还可定做加搅拌,加可倾,加盖子,加保温层等
产品参数
产品展示
适用范围
夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,炒面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业;适用于面包房设备、休闲速食设备、蛋糕房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、咖啡店设备、茶餐厅设备。
安装步骤
拧紧支架的两个固定螺钉。摇动锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。安装完成后,应对混合夹套锅进行空试运行检查。只有在所有传动部件正常运行后,才能投入运行。进气后,如接头泄漏,可拧紧螺母,直至无泄漏。
售后服务