蛋皮机配置说明:
1、架体:框架为国标型材工装焊接而成。***设备稳定性。
2、烤轮:材质采用球墨铸铁铸造、高温闷火。车床加工、铣床加工、平衡定位、采用数控铣床加工而成。
3、外壳:采用不锈钢材质保护,***清洗方便,达到食品级要求。
4、浆泵:输送物料装置,为公司独立研发,采用独立供浆系统,***输送均匀一致。采用食品级尼龙材料,耐磨、无噪音、清洗方便。配备不锈钢浆桶,自动回收系统***回收无浪费。操作更简单方便。
5、浆盒:不锈钢材质清洗方便卫生,两端偏心装置可调节饼皮厚度操作方便。
6、刮刀:为45号钢热处理锻造而成,经线切割、磨床高精度加工成型。耐磨、稳定。
7、电器:采用正泰配件、控制方便、使用寿命长、运行可靠性等优点。
8、电机:济南 电机厂配套电机。国内 企业质量稳定。(电机国内 品牌)
9、传动:传动为调速电机传动。速度多级可调。链条传动稳定无噪音,保养维修更方便。
10、网带:不锈钢螺旋网带,干净卫生,清洗放便、同时配备风冷风扇,散热性好。独立风冷网带出皮后迅速冷却,***产品冷却速度、提高产品口感品质。
11、设备配备万向轮,调节方便,地脚螺栓***设备水平度调节,安装使用更方便。
12、生产成本***,简单的操作系统,一人即可操作,节省劳力,提高工作效率。
电磁加热蛋皮机产品的优势
1.寿命长:
电磁加热因线圈本身基本不会产生热量,寿命长,无需检修,无维护更换成本;加热部分采用环形电缆结构,电缆本身不会产生太多热量,并可承受500℃以上高温,使用寿命达10年以上。不需维护,后期基本无维护费用。
2.安心可靠: 料筒外壁经高频电磁作用发热,热量利用充分,散失少。热量聚集于加热体内部,电磁线圈表面温度略高于室温,可以安心触摸,无需高温防护,安心可靠。
3.节能: 采用内热加热方式,加热体内部分子直接感应磁能而生热,热启动非常快,平均预热时间比电阻圈加热方式缩短60%以上,同时热效***达***,在同等条件下,比电阻圈加热节电30—70%,提高了生产效率。
4.控温: 线圈本身不发热,热阻滞小、热惯性低,料筒内外壁温度一致,温度控制实时准确,生产效***。
5.绝缘性好: 电磁线圈为定制专用耐高温高压特种电缆线绕制,绝缘性能好,无需与罐体外壁直接接触,拒绝漏电,短路故障,安心无忧。
6.工作环境: 采用的内热方式,热量聚集于加热体内部,外部热量耗散很少。设备表面温度可改善至人体可触摸,环境温度从原来电阻圈加热时的100℃以上降低至常温,有力提高生产工人积极性,