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ESTRO PRO 2、 PRO 3 木炭烧烤炉 木材烧烤炉 炭烤炉 炭烤箱

参数
  • 加工定制
  • 烤炉种类
  • ESTRO品牌
广东 深圳 80天内发货 220台
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司第一分公司 2年
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产品详情

ESTRO PRO 2 WOOD AND CHARCOAL GRILL-OVEN

木炭烧烤炉

木头和木炭烧烤炉,用于在封闭的烤架上烹饪,带2个烤架抽屉

用于在烤架上进行封闭室烹饪的木材或木炭烧烤炉/烤箱。不锈钢和铸铁燃烧室,采用拉丝不锈钢表面处理,***坚固耐用,使用寿命长,卫生程度高。非常适合烧烤、磨碎、栖息、烟熏和烧烤。一个设计成能容纳5公斤木炭和7公斤木柴的燃烧器。燃烧空气是可调节的,以允许使用不同类型的燃料:木材、碳焦和锯末压制砖。燃烧器的高度可调节至20厘米,确保在使用的***阶段或产品启动时正确供热。通过位于上部的吸烟调节器,可以进一步调节烹饪和吸烟。2个烤架抽屉。创新的指南针打开烤架抽屉,门铰链不直接接触燃烧烟雾,使用户无法润滑和维护。每个抽屉都配有不锈钢烤架,易于拆卸,可用洗碗机清洗。抽屉由符合人体工程学的隔热把手打开,配有安全搭扣和密封盖。抽屉配有耐火后部,一旦打开,可防止烟雾和热量泄漏到工作场所。把手和门可防止氧气渗入,提高性能和热效率。通过打开检查口,可以在不冷却烹饪区域的情况下监控正在烹饪的食物。抽屉的温度由模拟温度计显示。温度计被透明玻璃包围,以监控由于油脂和油滴落在燃烧器上而导致的火焰意外增加。包括防污保护和车轮,使搬运操作更容易。节省空间的设备。滴水和冷凝收集盘,可拆洗。在启动过程中,托盘也可用作支撑面。

风味阀
2–带观察玻璃的温度计
3–检查门
4–安全卡扣手柄
5–脂肪滴容器(节省空间)
6–燃料装载门
7–燃烧空气调节命令
8–燃烧器高度调节装置
9–运输轮和稳定脚

厨房里禁止吸烟

使用者不会接触到热量

多个烧烤隔间可以在不同的温度下烹饪,并配有防火隔板:这种装置可以防止热量泄漏

由于各种控制和设置,***的烹饪

装有玻璃以控制火焰的温度计

安全揿钮手柄,确保密封和隔热的闩锁

检查口控制烹饪而不冷却食物

可燃物类型木材木炭
额定热输入- KW5.96
标称热输出-千瓦4.44.5
效率- %7474
燃油负载-千克56
油耗-千克/小时1.40.75
工作温度- C200 / 420170 / 370
烘箱温度***/-℃--
平均服务持续时间- H1,5 / 25 / 7
启动时间- M90'45'
重量-公斤198198
尺寸:烤架抽屉门HXW - MM215X606215X606
尺寸:检查口HXW - MM110X315110X315
尺寸:烤箱HXLXW - MM--
烧烤区- CM218201820
尺寸:燃烧火盆HXWXL - MM140X365X420140X365X420
烟气排放直径-毫米120120
平均烤架产量(300克X份)-份/小时100100
一氧化碳排放量- %0.70.45
所需最小吃水深度- PA-10-10
抽油烟机最小出口- M /H21002100
抽油烟机附近的烟气速度-米/秒%3E1%3E1
抽油烟机最小距离-毫米350350
易燃材料最小距离-厘米22

功率、工作温度、燃料消耗值可能因燃料类型、尺寸、烟囱通风、ESTRO风门设置而异





ESTRO PRO 3+ WOOD AND CHARCOAL GRILL-OVEN

ESTRO PRO 3+木材和木炭烧烤炉


木头和木炭烤架-烤箱,用于在封闭腔室的烤架上烹饪,带有2个烤架抽屉和1个烤箱

用于在烤架上进行封闭室烹饪的木材或木炭烧烤炉/烤箱。不锈钢和铸铁燃烧室,采用拉丝不锈钢表面处理,***坚固耐用,使用寿命长,卫生程度高。非常适合烧烤、磨碎、栖息、烟熏和烧烤。一个设计成能容纳5公斤木炭和7公斤木柴的燃烧器。燃烧空气是可调节的,以允许使用不同类型的燃料:木材、碳焦和锯末压制砖。燃烧器的高度可调节至20厘米,确保在使用的***阶段或产品启动时正确供热。通过位于上部的吸烟调节器,可以进一步调节烹饪和吸烟。2个烤架抽屉。创新的指南针打开烤架抽屉,门铰链不直接接触燃烧烟雾,使用户无法润滑和维护。每个抽屉都配有不锈钢烤架,易于拆卸,可用洗碗机清洗。抽屉由符合人体工程学的隔热把手打开,配有安全搭扣和密封盖。抽屉配有耐火后部,一旦打开,可防止烟雾和热量泄漏到工作场所。把手和门可防止氧气渗入,提高性能和热效率。通过打开检查口,可以在不冷却烹饪区域的情况下监控正在烹饪的食物。抽屉的温度由模拟温度计显示。温度计被透明玻璃包围,以监控由于油脂和油滴落在燃烧器上而导致的火焰意外增加。包括防污保护和车轮,使搬运操作更容易。1个烤箱。全部上釉,具有耐火表面,以实现的热量分布。烤箱配有穿过烟道的蒸汽出口。烤箱门用符合人体工程学的隔热把手打开,并配有安全和密封的门闩。把手和门都***烤箱密封,防止不希望的氧气渗透,提高烤箱的性能和热效率。节省空间的设备。滴水和冷凝收集盘,可拆洗。在启动过程中,托盘也可用作支撑面。

专业烧烤炉具有多种功能,可为任何类型的餐饮增加价值。

1–风味阀
2–带观察玻璃的温度计
3–检查门
4–安全卡扣手柄
5–脂肪滴容器(节省空间)
6–燃料装载门
7–燃烧空气调节命令
8–燃烧器高度调节装置
9–运输轮和稳定脚

厨房里禁止吸烟

使用者不会接触到热量

多个烧烤隔间可以在不同的温度下烹饪,并配有防火隔板:这种装置可以防止热量泄漏

由于各种控制和设置,***的烹饪

装有玻璃以控制火焰的温度计

安全揿钮手柄,确保密封和隔热的闩锁

用于烟雾/香味/熏制室功能的控制阀

可燃物类型木材木炭
额定热输入- KW5.96.8
标称热输出-千瓦4.55.1
效率- %7676
燃油负载-千克68
油耗-千克/小时1.40.87
工作温度- C200 / 410170 / 360
烘箱温度***/-℃200 / 310170 / 260
平均服务持续时间- H2 / 36 / 8
启动时间- M90'45'
重量-公斤242242
尺寸:烤架抽屉门HXW - MM215X606215X606
尺寸:检查口HXW - MM110X315110X315
尺寸:烤箱HXLXW - MM161X475X450161X475X450
烧烤区- CM218201820
尺寸:燃烧火盆HXWXL - MM140X365X420140X365X420
烟气排放直径-毫米120120
平均烤架产量(300克X份)-份/小时100100
一氧化碳排放量- %0.80.5
所需最小吃水深度- PA-10-10
抽油烟机最小出口- M /H21002100
抽油烟机附近的烟气速度-米/秒%3E1%3E1
抽油烟机最小距离-毫米350350
易燃材料最小距离-厘米22
功率、工作温度、燃料消耗值可能因燃料类型、尺寸、烟囱通风、ESTRO风门设置而异


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