Market Forge MT-40EO、MT-25EO倾斜式电热汤炉不锈钢汤锅

面议

参数

否加工定制
炊具种类
Market Forge品牌

发货地广东深圳 90天内发货供货总量50台

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产品详情

Market Forge MT-25EO 可倾斜电热汤炉

倾斜水壶，电动，25 加仑容量，手动倾斜，2/3 蒸汽夹套设计，电动控制，低水位切断，压力表，排气孔，安全泄压阀，水位观察表，自动冷水蒸汽冷凝器系统，自动冷水锅炉加注、用于蒸汽、排水和水的电磁阀、摆动喷嘴水龙头、蒸汽控制阀、带可拆卸过滤器的 2" 排水口、锅架、铰链弹簧辅助盖、316 不锈钢内胆、模块化橱柜底座、不锈钢结构，(4) 6" 带法兰支脚的不锈钢支腿，NSF

型号	MT-25EO
重量	410 磅
宽度	36"
深度	33"
高度	65.5"
认证	美国国家科学基金会
根据	橱柜底座
水壶内胆	316不锈钢
水壶夹克	部分外套

Market Forge MT-25EO 标准功能

25 加仑（95 升），模块化底座，电动，倾斜水壶
应为 Market Forge 型号 MT-25EO / MT-40EO 带独立电锅炉的蒸汽夹套倾斜水壶。
水壶应为不锈钢材质，安装在封闭的机柜底座中，其中包含用于操作水壶的 24 kW 电动蒸汽锅炉。
水处理系统标配。
烹饪温度应由位于柜顶右侧的蒸汽控制阀控制。
带摆动喷口的冷热水龙头应位于柜顶。
水壶应配备一个 2 英寸（51 毫米）的卫生排放阀，出于卫生目的应将其封闭。
该阀门将排空到摆动式排水管中，摆动式排水管无需工具即可拆卸，并配备可拆卸的不锈钢过滤器。
装置应包括一个整体式平衡不锈钢盖。
机柜底座应采用模块化设计，以匹配其他 Market Forge 设备并附上蒸汽锅炉。
水壶底座应有 6 英寸（152 毫米）的不锈钢腿，带有 4 个带法兰的固定脚。
底座正面应有带磁性闩锁的加固模压不锈钢门。
水壶应直立倾斜，以便通过转动可拆卸曲柄在正向控制下完全清空内容物。
水壶配有位于水壶底部的蒸汽疏水阀。
无需工具即可拆卸的平底锅支架应将平底锅保持在水平位置，在整个倾斜角度内距离釜唇不超过 2 英寸（51 毫米）。
25 加仑和 40 加仑水壶标配 316 衬里。
平底锅支架应支撑：一个 12” x 20” x 2 1/2” 深的平底锅（305mm x 508mm）。
蒸汽锅炉应镀镍，独立于柜底内的水壶安装，并允许单独更换加热元件。
MT-25EO 和 MT-40EO 应在大约 35 分钟内将 20 加仑的水煮沸，盖上盖子。
设备应包括标准配置：电控、低水位切断、压力表、排气孔、安全泄压阀、水位观察表、自动冷水蒸汽冷凝器系统、自动冷水锅炉填充和蒸汽电磁阀、排水阀和水。
锅炉还包括一个单独的 ASSE 批准的止回阀/回流防止器到锅炉进水口。
蒸汽锅炉应由 ASME 制造并在国家委员会注册。

Market Forge MT-25EO 规格

整体尺寸：33"(d) x 65.5"（高度）
装运重量：410 磅。(186公斤)

Market Forge MT-40EO倾斜式电热炖锅

倾斜水壶，电动，40 加仑容量，手动倾斜，2/3 蒸汽夹套设计，电动控制，低水位切断，压力表，排气孔，安全泄压阀，水位观察表，自动冷水蒸汽冷凝器系统，自动冷水锅炉加注、用于蒸汽、排水和水的电磁阀、摆动喷嘴水龙头、带可拆卸过滤器的 2 英寸排水口、锅架、铰链弹簧辅助盖、316 不锈钢内胆、封闭式底座煎锅、不锈钢结构、 (4) 6" 带法兰支脚的不锈钢支腿，NSF

型号	MT-40EO
重量	430 磅
宽度	36"
深度	33"
高度	65.5"
认证	美国国家科学基金会
根据	橱柜底座
水壶内胆	316不锈钢
水壶夹克	部分外套