微波红枣干燥杀菌设备 红枣杀菌机
红枣大枣微波杀虫卵机可用于枣片、干枣、旦木、枣夹核桃，板栗，核桃，杏仁，李子干，芒果干，杏子干，草莓干等坚果干果的杀菌灭菌杀虫。
红枣微波灭虫卵设备具有可连续作业，快速低温灭菌，自动化程度高，低温灭菌杀虫，低耗能等特点。采用低温干燥，低温灭菌一般在70度左右，快速杀虫卵3-5分钟，不影响红枣本身的口感与营养成分，外观圆润饱满，，受热杀菌更均匀，帮您延长保质期。
红枣杀菌设备 红枣微波杀菌机 微波烘干杀菌设备使用特点：
1、布料加热均匀
为了***物料均匀受热，红枣的放置必须有讲究。我们把红枣放在微波机加热箱内的传送带上，加热时红枣随传送带匀速转动，使物料均匀接受箱体内的微波辐射，由箱体外部的智能温控调湿系统来及时控制箱内物料的温度和湿度。
2、烘干过程
将红枣放入微波设备中进行干燥时，前60s内红枣内温度和含水率变化都不明显，因为这是一个预热期。60s-90s时红枣温度迅速升高，这是由于微波的穿透性很强，整个物体很快从外至内快速升温。90s之后红枣的升温速度放慢，当红枣中心的温度升到250℃，表面温度达到70℃时，微波源停止释放能量。等表面温度降至30℃左右时，再进行微波加热，此时红枣中心部分含水率已很低，导致红枣对微波的吸收能力也有所降低。但是，红枣内部以及枣核部分含有少量油脂提取物，在高温下受到微波作用会继续升温，产生热辐射。此时如果忽略红枣内部化学成分的热辐射，继续释放微波，红枣内部会一直升温到300℃，红枣将自然碳化。
3、温度控制
微波红枣烘干设备对红枣进行烘干时，要特别注意物料温度的控制，不能片面追求速率和水分蒸发率，要防止中心温度上升过快造成焦糊现象。因此，微波照射时间控制在190s内，红枣表面温度控制在70℃以下，红枣烘干品质*佳。
4、含水率
物料含水率是一个很重要的质量指标，它直接关系到物料的口感是否适宜、物料色泽是否鲜艳，以及储存时间的长短。
