方宁电磁自动炒货机 360度滚筒式旋转 自动炒菜机 电磁加热
亲,此设备无现货,只有样机,一般炒料不同,对设备某些功能侧重点不同,故要按需定做,详情请联系客服,也可直接带炒或寄炒料到我司进行测试.联系人:范小姐,手机:18676905056!
功率:15KW、20KW(共5档)
电源电压:380V/50HZ
炒锅直径:600*600mm
外形尺寸:1200*1000*1500mm
功能简介:
电磁自动旋转炒炉采用进的电磁感应涡流加热原理。它利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的,电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅(不用先加热导热油;也不用先烧开了水再用蒸气加热)方式,热效***达95%,节能环保,无明火,更安全,没有余热,可实现***控温,可用于加热水,油,化学、颜料,食品或者烘干设备等,使食品在加工过程中做到真正的***、***;机器(锅体)可连续使用10年或以上,可调节正转反转,转速快慢,可实现无人值守自动翻炒,可倾斜倒料,加热均匀,不糊锅。以其操作简单、方便;加热快、效***、高效节能并且无明火、无烟、无废气、***;安全、环保、美观、耐用等优点著称。
适用范围:
电磁自动旋转炒炉适用于炒制瓜子、花生、无花果、茶叶等干货生产企业,也可以用作加工牛肉干、猪肉干、驴肉干等熟食加工企业等。
产品优势:
节能比较:
1、比燃气省约50%~60%;
2、比燃油省约40%~55%;
3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%;而本机是直接在锅底加热,热效率利用超过95%。
例如:同样用30KW烧开150公升的水,夹层锅需要55分钟以上;而本机是35~38分钟就可以了,按每天8个小时工作计算,就可以节省130~160度电。
安全比较:由于本机是利用电磁加热,热能都产生在锅内,锅的外围基本上没有热量或接近常温,那么,对于操作人员根本不可能发生(像夹层锅)***的情况,也就排除了生产的安全隐患。
操作简易:利用电磁感应加热,升降温度快、火力大小完全由操作人员控制,并且即时反应,完全可以使锅内的食品不焦、不糊,达到食品制作效果。
绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、***、无热量散发、节省能源(直接降低成本)。
成本比较:加工速度快、效***、实用、使用方便,大大节省人力、成本、使用场地等。
可倾式电磁汤炉(可倾式商用电磁炉)
规格型号 功率 电源电压 桶直径/容量 外形尺寸
摇摆可倾式汤炉--20型 20KW 380V 800mm/200L 1250×1000×1200mm
摇摆可倾式汤炉--25型 25KW 380V 900mm/260L 1450×1000×1250mm
摇摆可倾式汤炉--30型 30KW 380V 1000mm/320L 1650×1000×1250mm
注:可根据客户需求订做不同尺寸、功率的一体式电磁煲汤炉。
适用说明:采用***的电磁感应加热技术,加热后可倾斜倒出,有防滑倾斜功能,方便安全,可***控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。本产品是提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的首先食品设备。
详细介绍:
1、高效:采用电磁感应原理加热,升温快,热效***达***;
2、安全:防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
4、环保:无明火,无烟尘,无废气,***设计(45分贝以下);
5、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,***耐用,易清洗;
6、智能化设计:5档磁控火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
7、采用技术******的德国Infineon IGBT模块设计,超长的使用寿命;
8、***微电脑控制,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
9、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率的电磁设备。