济宁多功能豆腐皮机 智能豆腐皮机 鑫达豆制品厂
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豆腐皮机器的操作流程：
1、点脑
由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂仿手工全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
豆腐皮机器的主要特点：
1、成型机长度仅1.5m，系国内短机型。整套设备占地不足10平方米。在现如今的社会，这无疑是我厂设备的大优势；
2、普通家用照明电即可生产，每小时耗电约1.5度，真正做到了节能减排，绿色生产；
3、操作简单，只需1人即可操作生产，大大节约了人力资源，传统生产方式起码需要2-3人操作，现在人工工资很高，按照平均基本工资标准平均1个人1个月约要支付1500-2500元，1个人按2000元工资1年就要白白支付约6万元，几台全自动豆腐皮机器款就出来了；
豆腐皮机选购注意事项
1、消费者需要对豆腐皮机设备的生产厂家以及进行详细的了解，其中包含公司的生产实力以及技术实力；
2、其次还要了解产品的规格型号以及价格参数等问题，综合多种产品、多个的零件质量以及操控系统的设置等，如果对于该点想要进行系统深入的了解，顾客可以前往生产厂家一探究竟；
4、除产品的质量之外重要的一点就是产品的附带服务项目，比如设备的运输以及售后服务等方面。宏运来设备就有运输车队以及售后服务团队，确保您购物无忧！
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