泼浆均匀豆干成型机 做香干机器厂家 商用豆干烟熏炉
全自动豆腐干机的特点及优势：
一、自动生产、生产速度快、是全自动豆腐干机的主要特点，其次用豆腐干机做出来的豆腐干不仅口感细腻、味道清醇而且安全卫生。
二、做出来的豆腐干成张性好、生产速度快、做出来的豆腐干不破不碎、易于以后的二次加工、无裂纹。
三、做出来的豆腐干的品质高、颜色金黄且细薄、入口软酥、软如糯。品质、颜色、味道俱全。
四、豆腐干机与传统的单一石膏各卤水点脑相比制作简单、易于掌握、重要的是不含任何化学合成色素。
五、做出来的豆腐干厚度均匀且厚薄程度可以自行调节。韧性好、口感好，在***了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。
豆腐机安装使用：
1、豆腐机泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、豆腐机待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、豆腐机将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、豆腐机打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、豆腐机打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
6、豆腐机将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、豆腐机若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
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