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石磨磨制豆浆是中国传统特色工艺，石磨运转速度慢，磨出的豆浆既均匀又细致，能让黄豆充分自然释放蛋白质与各种营养元素。石磨自身含有的矿物质和大豆的营养元素天然混合，浑然一体使其豆浆清香味美，更加营养。制成豆腐质地绵软、柔嫩。洁白如雪，久煮不老，回味悠长。
石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及香味，不仅豆制品含量高、营养成分多，而且粉质细腻，豆香浓郁，又保留了豆类产品所富含的多种微量元素.又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。不含任何添加剂、增白剂，原色原味，口感好。
石磨豆浆本身营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，还含有植物油和丰富的蛋白，素有“植物肉”之美称。传统的加工工艺-石磨运转均匀速度慢，磨出的豆浆既均匀又细能让黄豆充分释放蛋白质，含有的矿物质与大豆营养元素天然混合、浑然一体。豆浆以其丰富的营养和养生保健价值，目前已成为许多家庭餐桌上的美食。“一杯鲜豆浆，天天保健康”的理念，已被许多人所接受。
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