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气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流，在国内外市场上占有越来越大的份额，把气调包装应用于食品的保鲜，可使食品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力。
气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保护气体中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多数厌氧腐败细菌生长繁殖，保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸，保持鲜度的作用；N2是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦不同。
1.新鲜果蔬、菌菇；
2.各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；
3.月饼、蛋糕、豆制品；
4.生鲜畜禽、水产；
5.泡菜、腌腊制品；
6.茶叶、中草药及土特产品；
7.超市配送中心需保鲜的各类食品。
山东迈进机械科技有限公司是一家致力于食品机械设备研发、制造、贸易为一体的机械制造型企业。公司自创建以来，始终坚持科技理念，不断加大投入，注重新技术、新产品的研制与开发，致力于清洗生产线，毛滚清洗机，全自动智能真空包装机等食品设备及各类单机食品机械的研发与制造，主要产品有 盒 杯 碗 气调真空包装机 全自动连续式气调真空包装机 封口机 气泡清洗流水线 以及不锈钢辅助设备。可为客户提供需求分析、项目设计、安装调试、售后服务、技术培训等全套解决方案。
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