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一、简介
中文同义词:对羟基苯甲酸乙酯钠;尼泊金乙酯钠英文名称:Ethyl4-hydroxybenzoate,sodiumsalt英
文同义词:OfethylsChemicalbookodiuM;EthylSodiumNipagin
CAS号:分子式:C9H9NaO3
分子量:188.15573EINECS号:相关类别:防腐剂;食品添加剂Mol
文件:MolFile
二、性状
尼泊金甲酯为白色针状结晶。凝固点131℃。沸点270~280℃。尼泊金甲酯微溶于水，易溶于乙醇、 丙酮等有机溶液
三、用途
广泛应用于医药工业（ 、中成药剂的配制；医疗器械消毒）
食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）；纺织
工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、饲料
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