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河南诚祥供应富马酸一钠 食品级防腐保鲜剂 量大优惠
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参数
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河南 郑州
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产品详情
产品名称： 富马酸一钠
英文名称： Monosodium fumarate
CAS NO: 7704-73-6
分子式： C4H3NaO4
分子量： 138.05
产品型号： 食品级
产品性状： 白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味（带碱性味）。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
适用说明： 富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
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产品参数
- 防腐剂
- 否
- 中国
- 食品级
- 诚祥
- 99
- 99
- 富马酸一钠
- 407
- 糕点保鲜剂
- 富马酸一钠
- 25kg/件
- 国标
- 食品防腐保鲜剂
- 有
