食品级酪蛋白 干酪素 谷物制品肉制品面包增稠剂 资质齐全
¥61.60
EDTA螯合硒/EDTA-Se厂家添加量
¥448.00
苦精 苦味剂 增味剂 水溶性 玩具防止误食 免费拿样
¥98.00
谷氨酸钠 食品级 增味剂 莲花/梅花/阜丰牌 免费拿样
¥11.20
普鲁兰多糖 食品级 增稠剂 出芽短梗孢糖 糖果包衣成膜剂
¥72.80
乙二胺四乙酸二钠生产厂家 乙二胺四乙酸二钠厂家 乙二胺四乙酸二钠
中文名称： 乙二胺四乙酸二钠
英文名称： D***dium ethylenediamintetraacetate
别名： EDTA二钠
详情： 结构式：
分子式：C10H14N2 Na2O82H2O
分子量：372.24
理化性质：白色结晶性颗粒和粉末，无臭，无味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。2%水溶液pH值为4.7，常温下稳定。100℃时结晶水开始挥发，120℃时失去结晶水而成为无水物，有吸湿性，熔点240℃（分解）。
熔点248°C(dec.)(lit.)沸点>100°C密度1.01g/mLat25°C储存条件2-8°C溶解度H2O:clear,cChemicalbookolorless形态solution颜色≤5(0.5M)(APHA)水溶解性Misciblewithwater.BRN3822669
来源与制法：
①由乙二胺与一氯乙酸反应，再与甲醛、氰化钠反应，然后由碳酸钠中和而制得。
②由EDTA与氢氧化钠反应，经脱水、过滤中和而得。
本品用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液及染色助剂、纤维处理剂、化妆品添加剂、医药、食品、农业化学微肥生产、血液抗凝剂、洗涤剂中的软水剂、稳定剂、合成橡胶、聚合引发剂和重金属定量分析剂等。在丁苯橡胶聚合用氯化还原引发系统中，EDTA二钠作为活性剂的组成部分，主要用于络合铁离子，控制聚合反应速度。
用途与注意事项： 稳定和凝固剂、螯合剂、防腐剂、抗氧化剂。本品可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物，并可与钇、锆、镭等放射性物质发生螯合。另外，本品也有抗氧化作用，具有重要的实用价值。 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可用于酱菜、罐头，用量0.25g/kg。其他使用参考：实际应用时，利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失。本品与磷酸盐有协同作用。作为水处理剂，可防止水中存在的钙、镁、铁、锰等金属离子带来的不良影响。本品能与微量金属离子络合，具有提高油脂抗氧化及防止食品变色的作用。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意、积极进取的营销团队，以河南为中心，引进国际的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
在线问
