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嘉和牌工业用预糊化淀粉厂家/宁津县嘉和节能材料有限公司
- ¥4600.00 ≥1吨起批
参数
- 宁津县预糊化淀粉公司产地/厂商
- 优级品产品等级
- 淀粉预糊化含量≥
山东 宁津县
1天内发货
1000吨
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产品详情
嘉和牌工业用预糊化淀粉厂家/宁津县嘉和节能材料有限公司 嘉和牌工业用预糊化淀粉厂家/宁津县嘉和节能材料有限公司 嘉和牌工业用预糊化淀粉厂家/宁津县嘉和节能材料有限公司 用法及作用：预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。联系人：武海丽 18315985820 QQ 1206136243
淀粉的糊化原理：
淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。
糊化作用的过程可分为三个阶段：
（1）可逆吸水阶段，水分进入淀粉粒的非晶质部分，体积略有膨胀，此时冷却干燥，颗粒可以复原，双折射现象不变
（2）不可逆吸水阶段，随着温度升高，水分进入淀粉微晶间隙，不可逆地大量吸水，双折射现象逐渐模糊以至消失，亦称结晶“溶解”，淀粉粒胀至原始体积的50~100倍；
（3）淀粉粒***解体，淀粉分子全部进入溶液。
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产品参数
- 宁津县预糊化淀粉公司
- 优级品
- 淀粉预糊化
- 3
- HC-T3932-2007
- 25公斤/袋
- 9057-07-2
- 7(2%的水溶液)
- ≥100-1000mpa.s(2%的水溶液)
- 80