产品特性:
◆双段加热,全新优化电路,火力更猛,性能更稳定;
◆一体成型面板,无缝隙,无残渣滞留,易冲洗;
◆背板、炉脚座可拆卸式设计,便于维修更换和运输安装;
◆全电力烹饪,零炽焰污染,用户烹饪时吸收有害气体;
◆***静音系统设计,;营造清爽安静的烹饪环境;
◆人性化三防外壳结构:防虫、防水、防油垢;
◆全不锈钢外壳,三重防辐射设计,呵护厨师身心健康;
◆抛炒时自动功率跟随,完全实现明火炒菜效果。
台式平面炉,智能烤鸭炉,台式炒菜炉,智能烤鸭炉厂家,台式炒炉详细介绍:
1,采用技术领1先的德国英飞凌IGBT模块设计
2,国家高频线双层线盘,火力更强劲
3,德国全进口肖特微晶板面板
4,9段斜谐率调节确保发热均匀和食品美味。
5,智能烤鸭炉使用,SUS304#高1档不锈钢结构,更加稳固耐用
6,三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
7,满足IP44防护等级的18重安全保护,使用更安心
8,***工作环境,烹饪更惬意
9,耐用金属柄、档位齿轮拔动调节操作简单方便
10,品质,保修2年,保用10年。
钜兆商用炉业有限公司生产的烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计,操作简便,。电热、燃气等多种的新型烤鸭炉,采用不锈钢原料,选装点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,视物一目了然,配装远红处加热管和远红外燃气加热器,风热循环加热,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观,适合烤制广式烤鸭,港式烤鸭,叉烧肉,烤肉,烤鸡,烤猪头肉,鸡腿,鸡翅,鸭脖子,烤鱼,烤乳猪,烤鹅,烤羊排等产品,智能烤鸭炉粤菜,是理想的肉类烤制工具。自动测温,适用用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,欢迎来电咨询!
烤鸭;先将烤炉预热,温度上升至150度左右时把鸭挂进去烘烤,烤制温度200-220度左右,时间40-50分钟(根据鸭大小而定)烤制时要注意观察鸭皮色变化,控制时间和温度。炸鸭;锅内放至油预热至油烧开,鸭放进去。