珍珠枣油桃,又叫珍珠油桃,是近几年引进的新品种,品质***,脆甜爽口。珍珠枣油桃果实圆整,平均单果重200g左右,成熟后果皮底色金黄,部分果面披鲜红色,果肉金,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物含量11-14%,品质优。珍珠枣油桃个头不大,糖度一般在20左右,硬着吃脆脆甜甜,软着吃果肉软糯紧实,入口即化,轻咬上一口,既有桃子的鲜甜,又有枣的清爽。珍珠枣油桃硬度高,自然条件下存放5天都不会变软,非常耐储存,而且耐运输。该品种自花结实,坐果***,果实成串,管理简单,既不用套袋,也不用疏花疏果,珍珠枣油桃在整个生产期间病虫害很少,基本上采用粗放管理就可以,它的个头虽然很小,但是挂果量很高,亩产量一般在5000-6000斤