诸城市铭恩机械有限公司生产的巴氏杀菌机有:软包装食品巴氏杀菌机,软包装食品巴氏杀菌冷却流水线等多种规格型号产品。
巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的随意性,加强了一致性,大大提高了灭菌的成功率。
适用范围及工艺流程
巴氏杀菌线适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100℃以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
工艺流程:杀菌→冷却→清洗→干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风干(烘干)机整个流程连续运行,自动控制。
巴氏杀菌线工作原理
巴氏杀菌机:对袋装食品进行杀菌作业,杀菌时间15-40分钟内自由调控,杀菌温度65-98摄氏度内可根据物料的特点进行调整,杀菌过程中自动进料、自动杀菌、自动出料。
冷却机:杀菌之后的物料自动进入冷却机进行冷却作业,降低产品自身温度,便于之后的存储作业。
振动沥水机:将包装袋表面的部分水珠振动沥水,然后布料到翻转式风干机上。
风干机:根据产品特点,有平行式风干机和翻转式风干机,经过4-5次翻转,对包装袋表面进行风干作业,然后直接装箱存储。
主要技术参数
1,杀菌时间:10-40分钟以内变频可调
2,杀菌温度:65-98℃可调
3,运行速度:变频可调
4,电源:380V/50HZ
5,冷却方式:常温水冷却(如对冷却后产品温度有特殊要求,客户需要自配冷却塔或者冷冻机组)。
6,设备尺寸:依据产量和杀菌时间要求
7,网带宽度:600/800/1000/1200/1500mm(可选)
8,网带材质:不锈钢网链/不锈钢链板/尼龙链板(可选)
9,加热介质:蒸汽(客户需自配锅炉或者蒸汽发生器)
10,蒸汽消耗量:0.5-1.0m3/h
售后服务
设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。
设备安装及调试
供方负责设备制造安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。
操作人员培训
设备自接线调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,结合实践经验掌握利用设备,提高企业的生产效率。
价格说明
因本设备是非标定制类产品,需要根据您的产品尺寸、产量、杀菌时间等数据确定设备尺寸,核算成本价格,故网站报价仅作为参考,实际报价以沟通后书面报价为准,敬请理解与支持,真诚期待与您合作!
我公司同时生产其他多种食品加工设备,如:果蔬清洗机,净菜加工机,鸡鸭鱼类蒸煮机、牛羊肉解冻机,大块牛羊肉海产品低温高湿解冻机,多规格塑料筐清洗机,托盘清洗机,洗瓶机等,欢迎前来咨询洽谈,真诚期待与您合作!