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随机配带粗细不相同的的切条用的模具，工作时将薯类物料投入料斗，蘑菇切丁机由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，切好的薯条从出料罩出来。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。根据国内用户的使用需求，推进器及外壳，等均为不锈钢制成，设计合理易于清洗，维修保养更为方便，适用于食品行业加工胡萝卜，切松茸机设备蔬菜及薯球根类物料加工成片形，条形，丝形，丁块形产品，切松茸机设备主要有底座、壳体、拨盘，适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。一次成型形状规则，切面光滑。松茸切片机主体部分全部采用不锈钢结构，清洗保养方便，产量高。松茸切片机接紧可伸缩调整。垫片相互隔开用螺栓压紧。工不同宽度的丝，使用前对各部位进行检查，采取相应措施。松茸切片机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成的。切面组织新鲜、加工表面平整光滑，所加工的蔬菜组织完好，
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