速冻花椒前期处理漂烫设备 领誉 青菜杀青护色机
¥4.46
漂烫烫菜池 蔬菜杀青机 不锈钢竹笋烫池冷却流水线
¥1.35
- 商品
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义康牌 橙子漂烫杀青机 黄瓜漂烫杀青机 春笋漂烫杀青机
- ¥2.65万 ≥1台起批
参数
- 漂烫机产品特性
- 是加工定制
- 预煮机种类
山东 诸城市
7天内发货
10台
速冻花椒前期处理漂烫设备 领誉 青菜杀青护色机
¥4.46
漂烫烫菜池 蔬菜杀青机 不锈钢竹笋烫池冷却流水线
¥1.35
产品详情
一、设备简介
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬***的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
二、应用领域：
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、海鲜、玉米等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
三、漂烫机原理
漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿，四组支腿分别设置在底座端左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上，四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，工作箱内设置工作腔，工作箱设置有取放口，取放口与工作腔相通，并在取放口上设置有挡盖，工作箱内底壁上设置有加热板；漂烫机使用时只需打开挡盖，将水通过取放口注入工作腔内，并通过加热板对其进行加热，加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫，漂烫完成后打开控制阀，将热水排出，然后将漂烫好的产品取出即可；漂烫杀青的效果好，延长食品保质期，提亮产品色泽。
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产品参数
- 漂烫机
- 是
- 预煮机
- 义康牌
- PT-3000型
- 1.5
- 380
- 3000*1200*1350
- 果蔬 海产品 肉制品等漂烫蒸煮设备
- 850
- 覆膜包装
- 茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备
- PT-3000型
