多效强制外循环蒸发器 果蔬浓缩蒸发器 番茄酱浓缩设备
一、设备介绍
我公司随时欢迎您来厂参观,工厂常年有现货供您参观及试机,敬请联系:
曹经理
电话:1/7/7/1/7/3/0/2/7/2/9微信)
工厂地址:江苏省昆山市蓬青路58号
我公司先后研发设计、生产制造出多种高效节能、环保卫生,特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料,具有保存食物的营养成分等优点 。现有双效、三效、四效、五效降膜式蒸发设备及强制循环蒸发设备。形式由开始单一到水蒸量65T/h带预浓缩五效七段降膜式蒸发器(目前行业国产处理量).
适用范围:
应用于果汁﹑葡萄糖﹑味精、柠檬酸、酒精、乳品﹑生化工程、环保废水处理工程、化工等行业料液的蒸发浓缩。
系统组成:
各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。
工作原理:
本设备属于自然循环的液膜式浓缩设备,它的构造是料液由加热器体顶部加入,液体在重力作用下,沿管内壁成液膜状向下流动,由于向下加速,克服加速压头比升膜式小,沸点升高也小,加热蒸汽与料液温差大,所以传热效果较好。汽液进入蒸发分离室,进行分离,二次蒸汽由分离室顶部排出, 浓缩液 则由底部抽出。为了使料液能均匀分布于各加热管,沿管内壁流下,所以在管的顶部或管内安装降膜分布器,分配板,它为一个多孔板,其孔的位置,正好交错于加热器列管之间。降膜分布器对提供其传热效果有很大作用。在降膜式的料液,经蒸发后,流下的液体基本达到需要的浓度。所以,管子要有足够的长度,才能***传热效果。由于料液受热时间短,有利于对食品营养成分的保护,其次,它在蒸发时,是以薄膜状进行的,故可避免泡沫的形成,清洗较方便。
设备特点 :
1.物料处理量大,浓缩比高;
2.采用降膜管式蒸发器,整个加热系统因蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效***传热系数高加热时间短,从而节省加热面积,降低设备投资;同时***了食物的营养成分;
3.适用于具有废热源的厂况,热能被充分利用,简单快捷;
4.出料效采用强制循环蒸发器,蒸发器不结垢;
5. 采用了废热回收装置,适用于各种干燥系统,得到纯净的蒸汽用于蒸发系统;
6. 安有自动清洗及消泡系统,适用于易结垢﹑易起泡沫的物料浓缩;
7.PLC全(半)自动集中控制,操作方便。
8.设备可配置自动化系统,实现进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。其它安全、报警等自动化操作、控制
降膜式蒸发器设备描述
降膜蒸发是将料液自降膜蒸发器加热室上管箱加入,经液体分布及成膜装置,均匀分配到各换热管内,在重力和真空诱导及气流作用下,成均匀膜状自上而下流动。流动过程中,被壳程加热介质加热汽化,产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室,汽液经充分分离,蒸汽进入冷凝器冷凝(单效操作)或进入下一效蒸发器作为加热介质,从而实现多效操作,液相则由分离室排出。
工作原理
需蒸发的物料通过进料泵从降膜蒸发器顶部进入,走蒸发管内(管程),物料通过布膜器以膜状分布到换热管内,物料在凭借引力流下管腔时被管外的蒸汽加热,达到蒸发温度后产生蒸发,物料连同二次蒸汽从管内流下以薄膜的形式蒸发。二次蒸汽被蒸汽压缩机压缩后,送入降膜加热室壳程做为加热蒸汽。降膜加热室壳程有板块,引导二次蒸汽,冷凝和排出不可以冷凝的气体。 而在过程中把本身热能经过管壁从外传到管内蒸发中的物料,通过换热后二次蒸汽冷凝成水排出降膜蒸发器外。
技术参数
产品名称 | 降膜式蒸发器 |
设备型号 | JPFE-001 |
主要材质 | 食用级不锈钢板 SUS304(或根据客户要求定制) |
蒸发能力 | 3000L到6000L(或根据客户要求定制) |
尺寸规格 | 8000*5000*8300到13000*9000*9000(单位:mm ) |
设备应用 | 适用于液体物料真空低温蒸发浓缩工艺 |
适用范围 | 苹果汁、梨汁、桃汁、葡萄汁等 |
设备特点
1、由一、二、三效分离器,一、二、三效蒸发器、预热器、冷凝器和热压泵组成。
2、蒸发耗量低,1kg蒸汽可蒸发3.2kg水。
3、蒸发温度低,部分二次蒸汽经喷射式热压泵重新吸入一效加热器,热量得到充分利用,蒸发温度相对较低。
4、浓缩比大,降膜式蒸发,使粘度较大的料液容易流动蒸发,不容易结垢,浓缩时间短,浓缩比可达到1﹕5。
5、本设备可以实现全自动化生产,智能化系统管理,符合GMP标准要求。
成品展示
我司专业供应番茄酱加工生产线,苹果汁加工生产线,苹果酱,浓缩苹果清汁,单倍体苹果浆,各种果酱果汁,果蔬饮料加工生产线交钥匙工程,我公司随时欢迎您来厂参观,工厂常年有现货设备在制造中,供您参观及试机,敬请联系:
曹经理
1/7/7/1/7/3/0/2/7/2/9
工厂地址:江苏省昆山市蓬青路58号
一、关于我们公司
我公司有着30多年的果蔬行业建厂经验,对于行业的发展趋势有着独特的见解和把握。在您告知初步项目方向后,我们会帮助您做可行性分析,切忌盲目的不理性项目,我公司已经多次劝退脑袋发热的不理性的投资者!当您的项目规划成熟后,我公司会全力支持,工厂***工艺工程师将按照您的要求为您设计精简实用的工艺路线,电气工程师按您的自动化程度的要求设计自动化控制路线,机械工程师为您量身配备设备。若您已有工厂或场地,我们也很荣幸能去您的工厂参观,结合您的实际情况和要求做交钥匙工程。
二、苹果加工生产线系统介绍:
1,包装:5-220L无菌大袋钢桶
2,整线构成:
原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、酶解系统、过滤系统、 真空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系
3终产品浓度为:Brix
4,整线优点:
a.刮板式喷淋提升机 采用不锈钢支架,食品级硬质塑料或不锈钢刮板,防卡果平滑刮板渗水架构;采用国外进口防腐轴承,双面密封;配有无级变速电机,可变频调速,运行成本低
b.破碎机 融合意大利技术,多组交叉刀片式结构,破碎尺寸可根据客户或者具体项目要求调整,相对传统结构有效提高原汁出汁率2-3%,生产洋葱酱、胡萝卜酱、红椒酱、苹果酱等多种果蔬酱果蔬汁类产品
c.带式榨汁机 出汁***
d.蒸发器 单效、二效、三效以及多效蒸发器,不会出现原料少时大马拉小车现象,节约能源;在真空状态下,连续低温循环式加热,使物料低温沸腾蒸发掉水分,从而限度地保护物料中的营养成分以及原汁原味;有凝结水二次以及多次蒸汽回收系统,因此可减少蒸汽耗量;
e.杀菌机 充分利用物料自身的热量交换以达到节能目的,大约节能40%
f.灌装机 采用意大利技术,分单头和双头,连续灌装,减少回流;采用蒸汽喷射方式进行杀菌,确保无菌状态下灌装,灌装后的产品室温下保质两年以上;在灌装过程中采用转盘升降方式,避免了产品二次污染现象。
一、生产加工流程
四、售前服务
本公司提供整线工程的设计开发、生产制造、安装调试、技术培训和售后服务。我们可以根据客户的配方和原材料来建议您选择最合适的机器,免费为客户提供售前技术支持咨询,并根据您美好战略愿景结合工厂的实际条件,作出科学合理的系统设计与规划方案,以确保项目科学而高效。同时我们可以向客户介绍原材料的供应商,如瓶子,标签等。欢迎您到我们的生产车间来了解我们工程师如何生产。我们可以根据您的实际需要定制机器,并且我们的工程师上门为您的工厂安装机器,培训您的操作和维修工人。如果您与任何方面的需求,请随时与我们联系。
1,工厂整体规划布局
2,生产车间平面布局
3,安装调试生产工艺流程及工艺参数的确认
五、我们的优势
1,上海加派机械科技有限公司(以下简称:加派机械)专业生产果汁果酱加工设备,依托“原上海前卫机械厂”四十多年食品机械行业的丰富经验和技术实力,自加派机械成立以来,秉承“国外广泛吸收,国内自主创新”的理念,已在国内外一百一十多条果汁果酱生产线,已形成本公司独特的、中高端配置的技术风格,工艺***,设备运行稳定;
2,我们的设备生产线结合国内外***的技术来制作和设计的,设备通用性好、一机多用,便于在人们消费、饮食习惯发生变化时对产品进行改型。生产线能有效地适应多品种产品生产的需要;
3,系统中所有设备均采用不锈钢制造(直接与原料接触),这是进的现代化加工技术。整个过程的设计和管道的连接是在工程师精细计算设置,并结合原始自然的芳香成分的水果和蔬菜,保持冷却,加热处理和传输在很短的距离和时间内完成,有效地防止风味物质在热反应中损失;同时降低高温条件下的氧化反应给质量带来的损失。整个生产线从物料破碎、蒸煮分离、浓缩、杀菌到无菌灌装均在全封闭的环境中进行。限度保留原有的风味和营养成分;
4,控制部分的运行采用自动控制系统,故障自动报警系统,全方位的保障机制,保障设备和人员的安全;所有电气控制系统部件均来自***品牌,如西门子,欧姆龙等;
5,生产线蒸汽控制类型(非常重要,关系到产品的质量)都来自世界***品牌斯派莎克蒸汽控制系统,控制简单,可靠性高,******了不同批次产品的高质量和平衡。
六、售后服务
1,安装调试。我们将派经验丰富的工程技术人员负责设备的安装调试直到设备合格验收,确保设备及时、正常投产;
2,定期例行巡访。为确保设备长期稳定的运转,我们将根据客户需求,提供每年一到三次的上门技术支持等综合服务;
3,详尽的巡检报告。无论是一般定期服务性的巡检,还是年度维护保养,我们的工程技术人员均会提供一份详尽的巡检报告,供客户及本公司参考存档,以便在随时学习掌握设备运转状况;
4,充分完备的零件库存。为了减少您在零件库存上的成本,提供更好、更快的服务,我们准备了充分完备的设备零部件库存,满足客户不时之需;
5,专业技术讲习培训。为了确保客户的技术人员能够熟悉设备的性能,正确掌握设备的操作及保养程序,除正常的安装现场技术培训外,还可到工厂为您举办各类的专业讲习培训,以利于您更快、更全面掌握技术;
6,软件及咨询服务。为了让您的技术员工对设备相关咨询有更多了解,我公司将安排不定期寄出所提供设备的咨询及***资料杂志。
专业供应各种果蔬加工设备,果酱果浆加工生产线,以及各种果汁饮料加工生产交钥匙工程,询问曹经理TEL+1/7/7/1/7/3/0/2/7/2/9我司有完整的成套实验生产线以及配方调配专家,欢迎您带原料前来试机及考察.