净化车间工程对于很多的行业都是非常重要的,那么大家知道净化车间的设备有哪些要求吗?下面我们就一起来简单的了解一下吧:
用于生产和检验的仪器、仪表、量具、衡器等,其适用范围和精密度应符合生产和检验要求,应有合格标志,计量器具根据国家规定定期检定。不合格的设备应移出生产区,未移出前应有明显标志。
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我们都知道在食品加工行业需要应用到净化车间工程,那么在设计的过程中需要大家注意哪些细节呢?下面就由小编来给大家介绍一下吧:
车间的顶面高度不得小于3米,蒸煮间不得小于5米。在建筑物上应采用连体结构加工区和加工人员的卫生设施,如更衣室、淋浴室和浴室。水产品、肉制品和速冻食品的冷库和加工区也应为连体结构。
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关于净化车间工程的作用,大家都非常的了解,那么对于净化车间的仓储方面有哪些要求呢?下面就由小编来给大家介绍一下吧,大家一起来了解一下:
仓储区内应分区、分类储物,有明显标志。
储物存放应离地、离墙存放不小于10厘米、离顶不小于50厘米。
物料和成品应当分库(区)存放,有明显标志。
待检产品、合格产品、不合格产品应分开存放,有易于识别的明显标志。
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